Правильное питания для беременных. Продукты-лидеры по пищевой ценности. Что можно и нельзя кушать беременным

Питание во время беременности должно быть «здоровым», т.е. содержать в рационе полезные натуральные продукты, необходимые для поддержания организма женщины в тонусе.

Питание на 1 неделе беременности подразумевает употребление обычных продуктов, не содержащих вредных компонентов. Обычно о наступлении беременности женщина узнает, лишь начиная с 3-й акушерской недели, однако планировать такое важное событие следует заранее, позаботившись о полноценном питании. Так, на этапе планирования зачатия нужно увеличить потребление фолиевой кислоты. В своем натуральном виде она содержится практически в любой зелени, зерновых культурах, свежем листовом салате. Во многих случаях врач-гинеколог назначает прием фолиевой кислоты в виде капсул.

Следует помнить о пользе свежих овощей, фруктов и ягод, а вот от сладостей, жирных блюд и консервированных продуктов желательно отказаться. Это поможет избавиться от раннего токсикоза и возможных проблем с ожирением. Для будущей мамы будут полезными фрукты ярко-желтого цвета: дыня, бананы, манго, персики, а также йогурт с натуральными ягодами, тосты со злаками и сыром и т.п.

Питание на 2 неделе беременности

Питание во время беременности в первые 14 дней должно быть разнообразным и полноценным, ведь в этот период в женском организме происходит зарождение новой жизни. В первую очередь, будущей маме следует отказаться от вредных продуктов, не приносящих никакой пользы, к примеру, фаст-фудов (картофеля фри, пиццы, хот-догов). В большем количестве нужно употреблять молочные продукты, сыры, йогурты и злаковые салаты.

Питание на 2 неделе беременности должно быть витаминизированным. Будущей маме рекомендуется употреблять в пищу свежие фрукты и овощи, особенно желтые: персики, манго, тыкву и пр. Во избежание развития раннего токсикоза необходимо отказаться от жареной и жирной пищи. Также в этот период следует принимать фолиевую кислоту, которая оказывает благоприятное воздействие на развитие плода. Такой препарат можно купить заранее в аптеке и начать принимать уже в период планирования зачатия. Многие продукты содержат фолиевую кислоту в ее натуральном виде, ‒ это фрукты, сухофрукты, а также свежемороженые и протертые ягоды и фрукты: киви, бананы, инжир, малина, земляника, гранат и др. Среди овощей с большим содержанием фолиевой кислоты лидируют все виды капусты и баклажаны. Много этого полезного вещества содержится в зелени: петрушке, листовом салате, а также шпинате и фасоли. Кроме того, витамин В9 находится в белых грибах, дрожжах, фундуке и грецких орехах.

Основная потребность будущей мамы в витаминах обеспечивается путем приема продуктов растительного и животного происхождения: изделий из муки грубого помола, картофеля, бобовых, печени, мяса, молока, масла, творога и пр.

На второй неделе беременности рекомендуется ограничить прием сладостей (варенья, пирожных, конфет и других кондитерских изделий), поскольку они могут привести к стремительному увеличению веса. Стоит полностью исключить потребление сахара в его чистом виде. Категорически запрещаются: алкогольные напитки, лекарства (без назначения врача), острые приправы и консервы (в них содержатся токсичные консерванты).

Питание на 3 неделе беременности

Питание во время беременности – очень серьезный вопрос, к решению которого нужно подойти со всей ответственностью. Особенно важно учитывать правильный рацион беременной женщины в первые недели после зачатия, когда происходит закладка всех внутренних органов будущего малыша. Прежде всего, нужно позаботиться о ежедневном приеме витаминов. В этом плане идеальным вариантом станут свежие овощи, фрукты и ягоды. В зимний период полезно употреблять сухофрукты и свежезамороженные фрукты и ягоды, в которых сохраняется весь комплекс полезных витаминов.

Питание на 3 неделе беременности должно состоять в приеме кальцийсодержащих продуктов: молока и различных молочных продуктов, фруктовых соков в натуральном виде, зеленых овощей и брокколи. Кальций принимает участие в формировании костной системы малыша. Не менее важны для правильного построения организма ребенка такие микроэлементы, как цинк и марганец, которые в достаточных количествах содержатся в яйцах, нежирной говядине, свинине и мясе индейки, овсянке, бананах, миндале, грецких орехах. В этот период беременной женщине полезно употреблять морковь, шпинат, изюм, ‒ данные продукты следует принимать, сочетая и чередуя между собой. Необходимо следить за тем, чтобы на третьей неделе беременности вышеперечисленные продукты всегда присутствовали в рационе будущей мамы.

Питание на 4 неделе беременности

Вопрос о рациональном питании будущей матери актуален не только в этот период, но и на начальном этапе планирования беременности. Вредные токсичные вещества способны оказывать негативное воздействие развитие эмбриона, поэтому женщине в обязательном порядке необходимо следить за рационом еще до наступления зачатия.

Начиная с четвертой недели, происходит стремительное развитие плодного яйца, которое постепенно приобретает форму эмбриона, внешне похожего на плоский диск. В 4-недельный период начинается активный рост эмбриона, в нем образуются жизненно важные органы и мелкие ткани.

Питание на 4 неделе беременности сводится не только к употреблению исключительно полезных продуктов, но и отказу от вредных. К примеру, в этот период рекомендуется отказаться от кофе. Рацион будущей мамы должен быть максимально сбалансирован и сочетать в себе витамины и микроэлементы, поскольку их нехватка может негативно повлиять на течение беременности. В меню беременной женщины следует вводить натуральные продукты: например, вместо колбасных изделий и копченостей употреблять отварное мясо. На пользу будущей маме пойдет ежедневное употребление свежих фруктов и овощей, молочных продуктов, каш и цельнозернового хлеба.

Питание на 5 неделе беременности

Питание на 5 неделе беременности чаще всего осложняется ранним токсикозом. В таком случае следует попробовать заменить белковые продукты животного происхождения (яйца, мясо и др.) растительными белками – соевыми, бобовыми или орехами. Рекомендуется увеличить потребление моркови, абрикосов, манго, а при неприятии молока следует заменить его сыром или йогуртом. Если еда не приносит удовольствия, не стоит мучить себя и есть насильно, ‒ продукты, вызывающие отвращение, необходимо полностью исключить из рациона.

Если токсикоз и прочие неприятные симптомы изнуряют беременную женщину, вызывая отторжение пищи, рекомендуется начать дополнительный прием пиридоксина (витамина В6), который положительно воздействует на усвоение белков, а, следовательно, облегчает проявления токсикоза. Кроме того, на ранних сроках беременности помогает дробное питание: принимать пищу следует часто и понемногу, ‒ это поможет избежать неприятных приступов тошноты. Если никакие рекомендации не помогают, и организм отторгает все съеденное, будущей маме следует лечь в стационар. В такой сложный период ей будут необходимы инъекции витаминных препаратов, а также внутривенное введение глюкозы.

Питание на 6 неделе беременности

Питание на 6 неделе беременности имеет некое нововведение: будущей маме рекомендуется начинать день с чашечки чая, сухариков или крекеров еще до подъема с постели. Это уменьшит проявления раннего токсикоза. Перед отходом ко сну также следует немного подкрепиться. Для этой цели, к примеру, подойдет горсть изюма. В этот период рекомендуется больше пить (не менее 8-ми стаканов чистой воды в сутки), а также отказаться от любых блюд, содержащих жирные, копченые, консервированные продукты.

На сроке от 6-ти недель необходимо откорректировать рацион, поскольку развитие плода в этот период происходит очень активно, и будущему малышу жизненно необходимы питательные вещества, микроэлементы и витамины. Так, для нормального формирования нервной и кровеносной систем, а также внутренних органов очень важны кальций, фтор, фосфор, витамины группы В, Е. В данном случае на пользу пойдет прием витаминно-минеральных препаратов, назначение которых нужно доверить врачу-гинекологу. Среди продуктов, в составе которых содержатся витамины и полезные вещества в их чистом виде, можно отметить фрукты, овощи, зелень, мясо и рыбу, орехи, а также молочные продукты.

Питание на 7 неделе беременности

Питание на 7 неделе беременности должно быть направлено на снижение проявлений токсикоза, часто мучающего женщин именно в первые 10 недель вынашивания ребенка. С целью предотвращения тошноты и рвоты врачи рекомендуют беременным женщинам делать по утрам небольшие перекусы прямо в постели. В качестве продуктов для такого завтрака подойдет сухое печенье, соленые крендельки, крекер, хлебцы со злаками.

На 7 неделе важно включить в рацион кальцийсодержащие продукты, поскольку в этот период у эмбриона происходит закладка молочных зубиков. Безусловно, нельзя допускать злоупотребления кальцием, ‒ это может привести к тонизированию матки.

Чтобы не допустить повышенного газообразования, лучше отказаться от употребления в пищу бобовых, жареного картофеля и капусты. Предпочтение следует отдавать растительной пище, полезным жирам и углеводам, которые подарят будущей маме прежнюю энергию, а малышу – сил для активного роста: свежим овощам и фруктам, мясу, молочным продуктам, орехам.

Питание на 8 неделе беременности

Питание во время беременности, начиная с 8-й недели, должно быть еще более сбалансированным и содержать полный комплекс витаминов и микроэлементов для полноценного обеспечения растущего эмбриона всеми необходимыми веществами.

Питание на 8 неделе беременности сводится к разнообразию рациона полезными продуктами. Если беременную продолжает мучить токсикоз, нужно есть по утрам орехи, сухое печенье, пить имбирный чай. В этот период все так же важно употреблять белковую пищу, в том числе мясо нежирных сортов, отварное или приготовленное на пару. Будущей маме будут полезными различные вариации приготовления мясных блюд: котлеты на пару, фрикадельки, мясо, запеченное в духовке, и т.п.

Для поддержания баланса полезных веществ очень полезна рыба и морепродукты. Свежие фрукты и овощи буду способствовать улучшению перистальтики кишечника и предотвратят запоры. Будущей маме следует помнить о таком источнике кальция и белка, как молоко и молочные продукты. Можно смело употреблять в пищу каши и сухофрукты.

Из продуктов, которые стоит исключить из рациона, необходимо отметить бобовые, капусту, выпечку из дрожжевого теста, а также свежий хлеб. Такие продукты способствуют возникновению метеоризма и газообразования, в целом затрудняя работу кишечника. В этот период беременной женщине рекомендуется также ограничить употребление кофе и крепкого чая, которые возбуждающе действуют на нервную систему.

Не стоит перегружать желудок и печень «запретными» продуктами: жареными, острыми, жирными блюдами, а также соленьями. Их употребление нередко приводит к возникновению изжоги. Кроме того, соленая еда способствует задержке жидкости в организме, что чревато развитием отеков.

Питание на 9 неделе беременности

Питание во время беременности должно быть витаминизированным, а также в полном составе содержать полезные микроэлементы, жиры, белки и углеводы. Одновременно необходимо исключить из рациона будущей матери те продукты, которые могут пагубно влиять на плод (черный кофе и крепкий чай, газированные и любые алкоголесодержащие напитки).

На протяжении 9-й недели беременности в женском организме происходит активная гормональная перестройка, в том числе на уровне обменных процессов. По этой причине к составлению меню для будущей мамы нужно подойти со всей ответственностью. В этом случае рациональное питание – оптимальный вариант. По заключению медицинских исследований, недостаточное питание и голодание беременной может спровоцировать выкидыш, а также привести к недостатку веса или роста плода, ухудшению его жизнеспособности. Но и переизбыток пищи может привести к существенному нарушению обмена веществ и резкому увеличению массы тела будущей мамы. Это связано с повышенной энергетической ценностью употребляемых продуктов, в результате которой усиливается образование жировой ткани.

Питание на 9 неделе беременности должно быть не только разнообразным, но и дробным. Беременным рекомендуется 4-5-разовый режим. Особое внимание нужно уделять достаточному содержанию в пище витаминов и полезных микроэлементов (железа, йода, кобальта и пр.), поскольку они регулируют процессы биохимических реакций (обмена веществ), протекающие на клеточном уровне. Помимо этого, доказано их благоприятное воздействие на иммунологические функции организма.

Большая роль отводится восполнению жидкости в организме будущей мамы. Ежедневно беременная женщина должна получать не менее 1-1,5 литров «свободной» жидкости вместе с водой, чаем, компотом, соками, супом и прочими продуктами.

Питание на 10 неделе беременности

На 10-й неделе будущей маме может хотеться чего-то необычного, ее вкусовые предпочтения часто меняются. В таких случаях нужно прислушиваться к своим желаниям и кушать то, к чему лежит душа, только в меру. Считается, что таким образом инстинкт женщины подсказывает, в чем нуждается плод на данном этапе своего развития.

Питание на 10 неделе беременности обязано быть здоровым и сбалансированным, чтобы в полной мере обеспечить будущую маму и ее малыша всеми необходимыми веществами. В рационе все так же важны свежие овощи и фрукты, рыба, мясо, молочные продукты. От острых, соленых, жирных блюд следует отказаться, так же как и от маринадов, которые могут спровоцировать изжогу. Сладости тоже относятся к запрещенным продуктам, поскольку могут увеличить риск развития сахарного диабета. Макаронные изделия и белый хлеб лучше заменить изделиями из муки грубого помола, белый рис – неочищенным.

Питание на 11 неделе беременности

Многие специалисты советуют будущим матерям строго следить за рационом и количеством поглощаемой пищи, поскольку от этих факторов зависит развитие плода.

Питание на 11 неделе беременности должно быть максимально сбалансированным. Недостаточность женского организма в питательных веществах и связанная с этим негативным фактором потеря веса беременной влияет на внутриутробное развитие плода. К примеру, белково-калорийная недостаточность может привести к преждевременным родам, врожденным аномалиям плода, либо низкой массе тела новорожденного. И, наоборот, избыток белка в рационе будущей мамы повышает риск увеличения веса новорожденного, развития энцефалопатии.

В этот период беременности важно снабжать организм эссенциальными жирными кислотами, витаминами В1, В6, Е, С, А и Д, фолиевой кислотой, фтором, кальцием, йодом. Все эти полезные вещества должны оптимально сочетаться между собой.

При наступлении 11-й недели беременности токсикоз уже не столь ощутим, поэтому будущей маме будет легче справиться с утренней тошнотой и принимать продукты, которые из-за токсикоза были отторгнуты организмом. На этом этапе рекомендуется употреблять в больших количествах овощи и фрукты, которые являются натуральными источниками витаминов.

Питание на 12 неделе беременности

Будущим мамам строго противопоказаны полуфабрикаты, копчености, соленая, жирная пища, а также еда всухомятку.

Одной из главных рекомендаций диетологов относительно рациона питания в 12-недельный срок беременности является прием в больших количествах фруктов и овощей, в холодный сезон – сухофруктов, свежезамороженных ягод. Полезной пищей для будущей мамы будут являться каши, мясо, рыба, молочные продукты, овощи и фрукты. Способ приготовления пищи также влияет на «полезность» питания. Так, фрукты и овощи лучше всего употреблять в сыром виде, а все остальные продукты (мясо, рыбу) ‒ варить либо запекать.

Питание на 12 неделе беременности снова-таки должно быть максимально витаминизированным. В этот период внутренние органы и системы ребенка практически сформировались, продолжается активное развитие и рост плода, а это требует употребления достаточного количества витаминов – важных катализаторов обмена веществ.

Особое внимание следует уделять завтраку. Он должен быть полноценным и питательным. На протяжении дня следует кушать часто, но при этом не переедать. Не нужно «запихивать» в себя те продукты, которые вызывают отвращение. Желательно в этот важный период больше бывать на свежем воздухе, а также допускать умеренные физические упражнения.

Питание на 13 неделе беременности

Питание на 13 неделе беременности, как и раньше, должно сводиться к приему полезной пищи. В первую очередь, это касается фруктов и овощей, мяса, рыбы, молочных продуктов. Еда должна быть свежей и здоровой. Категорически не рекомендуется употреблять копчености, жирную, острую пищу, а также продукты, в которых содержатся синтетические вещества.

Беременной женщине нужно следит за набором веса. Переедание может спровоцировать развитие ожирения, которое, в свою очередь, оказывает неблагоприятное влияние на внутриутробное развитие малыша. Часто на 13-й неделе у беременных появляются первые отеки, поэтому важно следить за приемом жидкости.

На 13-й неделе построение скелета плода завершается, наступает период усиленного роста малыша. Будущей маме следует обогащать свой дневной рацион примерно на 300 кКал. Это означает дополнительное употребление в перерывах между основными приемами пищи яблок, тостов из муки грубого помола, а также стакана молока или кефира. При желании съесть чего-то сладкого предпочтения следует отдать сухофруктам или шоколаду. Естественно, во всем нужна мера, а в питании ‒ тем более. Поэтому главным условием благоприятного течения беременности на любом этапе является соблюдение правил рационального питания и придерживание рекомендаций врача.

Питание на 14 неделе беременности

Питание во время беременности на каждой неделе внутриутробного развития плода имеет определенные рекомендации диетологов, но существует одно общее правило, которое касается всего периода вынашивания ребенка: питание будущей мамы должно быть здоровым и сбалансированным. Беременной женщине нужно быть осторожней с продуктами, которые могут спровоцировать аллергию, к примеру, медом или цитрусовыми. Со стола необходимо убрать консервы, жареную пищу, копчености и полуфабрикаты.

Питание на 14 неделе беременности требует ограничений в употреблении продуктов, провоцирующих усиленное газообразование, – прежде всего, капусты, груш и бобовых. Чтобы избежать запоров, будущей маме нужно постоянно обогащать рацион свежими овощами и фруктами, кисломолочными продуктами, а также продуктами, богатыми клетчаткой. Жирные сорта мяса следует заменить диетическими (говядиной, мясом кролика, курицы). Кроме того, в рацион будущей мамы необходимо включать блюда из свежей рыбы с целью обеспечения организма ненасыщенными жирными кислотами и фосфором.

Прежде всего, питание беременной женщины на 14-15 неделе должно быть исключительно диетическим. Однако не стоит забывать о том, чтобы посредством питания и приема витаминов обеспечивать ребенка всеми необходимыми полезными веществами. Несбалансированное питание, частое переедание и чрезмерное употребление жирной пищи, консервов, сладостей может привести к таким последствиям, как ожирение, поздний токсикоз или аллергия.

Питание на 15 неделе беременности

На 15-й неделе будущей маме следует разнообразить питание полезными продуктами. С этой целью в ежедневное меню рекомендуется включать свежие овощи и фрукты, нежирное мясо, яйца, всевозможные каши, творог, сыр и кефир, а также растительные жиры, богатые витамином Е и необходимые для укрепления стенок плаценты. Будущей маме полезно употреблять различные растительные масла, которые нужно добавлять к уже готовым блюдам.

Питание на 15 неделе беременности – это, прежде всего, белковое питание, поскольку именно белок служит своего рода «строительным материалом» для правильного развития организма ребенка. Белки содержатся в яйцах и кисломолочных продуктах, поэтому будущая мама должна съедать хотя бы один раз в день по 100 граммов сыра и творога, одно яйцо, а также выпивать стакан кефира. В 15-недельный период, по рекомендациям диетологов, будущей маме нужно съедать по 200 г мяса в день, дважды в неделю заменяя его рыбой, притом исключительно нежирными ее сортами.

Нужно учитывать, что употребление сырых фруктов и овощей на протяжении всего периода вынашивания ребенка обеспечит полезными витаминами и углеводами не только организм будущей мамы, но и сам плод. Врачи-диетологи рекомендуют беременным женщинам ежедневно употреблять по 600 граммов овощей и 300 граммов фруктов в сыром виде. В холодный сезон их можно заменить изюмом, черносливом, курагой и инжиром, а также сухофруктами.

Питание на 16 неделе беременности

В этот период у малыша развивается зрение, слух, обоняние, а также начинается активное шевеление плода. Будущая мама должна внимательно следить за качеством и количеством употребляемых продуктов. Как всегда, на этом этапе очень важны витамины. Рекомендуется включать в рацион капусту, желтый перец и морковь, ‒ естественные источники витамина А.

Питание на 16 неделе беременности, должно быть максимально полноценным, с соблюдением правильного соотношения полезных для организма веществ. Шестиразовое питание небольшими порциями здоровой, натуральной, питательной пищей – оптимальный режим в этот период вынашивания малыша. Завтрак в таком случае обязательно должен быть питательным, так же, как и первые блюда в обед, на ужин лучше использовать «легкие» блюда. Перекусов в этот период лучше избегать, поскольку они оказывают неблагоприятное влияние на увеличение массы тела беременной женщины.

Как и прежде, будущей маме противопоказаны жирные блюда, копчености и соленья, поскольку соль способствует развитию отеков. Крайне нежелательны мучные изделия в больших количествах, а также сладости. Рекомендуется следить за приготовлением блюд: пищу необходимо всегда хорошенько проваривать, а молоко ‒ обязательно кипятить.

На 16-й неделе потребность женского организма в витаминах и полезных микроэлементах значительно возрастает, поэтому необходимо позаботиться о дополнительном приеме витаминных комплексов, особенно витамина D и кальция. Безусловно, этот шаг необходимо обсудить с врачом.

Питание на 17 неделе беременности

17-я неделя беременности очень важна для роста и развития плода, ‒ в этот период питание будущей мамы обязательно нужно планировать, составляя ежедневное меню. Дело в том, что на данном этапе происходит стремительный рост ребенка, он активно набирает вес, поэтому маленький организм нуждается в необходимом количестве полезных веществ.

Нужно отметить, что на 17-й неделе беременности будущая мама нередко испытывает дискомфорт из-за уменьшения двигательной активности и расслабленности мышц ЖКТ. Последний фактор провоцирует медленное продвижение потребляемой пищи, вследствие чего у беременной могут возникнуть такие проблемы, как запор или изжога. Во избежание таких неприятностей ей рекомендуется питаться 6 раз в день маленькими порциями. Лучшим вариантом пищи являются супы-пюре, различные каши, а также овощные блюда. Полезно съедать порцию овсянки в день, поскольку она бережно обволакивает желудок и удерживает лишнюю жидкость.

Питание на 17 неделе беременности, прежде всего, должно быть витаминизированным. Беременной женщине также следует помнить о железосодержащих продуктах, ‒ это мясо говядины, чернослив, изюм, курага, а также яблочно-сливовый и гранатовый сок. Начиная с пятого месяца, беременной женщине нужно еще более серьезно относиться к рациону и полностью исключить из него сырые морепродукты, а также непастеризованные сыры и молоко. Следует хорошенько проваривать мясо, а рыбу рекомендуется употреблять исключительно в тушеном либо вареном виде не более двух раз в неделю. Будущей маме нужно отказаться от кофеина и прекратить пить кофе. Если это сделать сложно, то нужно стараться уменьшать его потребление постепенно. Дело в том, что кофеин в больших дозах нередко приводит к выкидышу, низкой массе тела ребенка, а также недоношенности.

Беременной следует исключить из рациона горячий шоколад, какао, крепкий чай, газированные напитки, алкоголь и энергетики, а также соленые и жирные продукты, кислые ягоды, консервированные овощи. Если на 17-й неделе будущую маму мучает изжога, рекомендуется употреблять щелочную негазированную минеральную воду, кипяченое молоко, а также свежевыжатый картофельный сок. Один из вариантов таких жидкостей следует выпивать натощак во избежание вечерней изжоги. Не стоит применять соду, поскольку она способна увеличить количество газов в желудке, из-за чего изжога проявится еще интенсивнее.

Питание на 18 неделе беременности

К вопросу выбора меню для беременной женщины нужно подходить со всей ответственностью в течение всего периода вынашивания ребенка.

Питание на 18 неделе беременности должно быть максимально сбалансированным, рациональным и витаминизированным. С целью предотвращения чрезмерного увеличения массы тела, а также развития сахарного диабета, будущей маме следует полностью исключить из своего рациона сахар в чистом виде, всевозможные сладости и продукты с высоким содержанием жира. Чтобы восполнить дефицит кальция в организме, беременной женщине необходимо постоянно включать в рацион молочные и кисломолочные продукты: пастеризованное молоко, обезжиренный кефир, сыры и творог. Для того чтобы внутриутробное развитие ребенка происходило на полноценном уровне, материнский организм должен в достаточном количестве получать «строительный материал» ‒ белок. Для этой цели подойдут блюда, приготовленные из нежирных сортов мяса и рыбы.

Чтобы предотвратить запоры и обеспечить нормальную работу органов ЖКТ, в рацион беременной женщины нужно включать сырые овощи, ягоды и фрукты, богатые витаминами и клетчаткой, которые будут очень полезными для маленького организма, стремительно развивающегося в утробе матери. Кроме того, следует позаботиться, чтобы ребенок получал витамин С и фолиевую кислоту. В этом отношении особо ценными продуктами являются яблочный сок и сельдерей. Для полноценного развития системы кроветворения ребенка молодой матери рекомендуется регулярно употреблять железосодержащие продукты: яблоки, говяжью печень, а также гречневую кашу и томатный сок.

Такая актуальная проблема, как возникновение отечности, особо «остро» проявляется как раз к 18-й неделе беременности, поэтому будущая мама должна сбалансировать свой режим таким образом, чтобы предотвратить развитие отеков. Для этого нужно значительно ограничить потребление соли и при необходимости – жидкости.

Питание на 19 неделе беременности

Регулярно посещая врача, будущая мама получит ценные рекомендации и советы по правильному питанию. Важно составить рацион и строго следовать его правилам. Поскольку в середине беременности женский организм начинает постепенно готовиться к родам, на 19-й неделе будущая мама может стремительно набирать вес, поэтому ей стоит уделить максимум внимания рациональному питанию, ведь речь идет не только о состоянии ее здоровья, но и о полноценном развитии малыша. В этот период врач может назначить беременной женщине витаминно-минеральный комплекс с повышенным содержанием тех элементов, которых по результатам медицинских анализов ей недостает.

Питание на 19 неделе беременности обязательно должно включать кальцийсодержащие продукты, а также пищу, богатую витаминами А, В, С и железом. В этот период не стоит слишком увлекаться продуктами, которые в больших количествах содержат углеводы и клетчатку. В рацион полезно включать отварное мясо, а также сырые фрукты и овощи. Многие ошибаются, считая, что для нормального роста плода следует употреблять как можно больше витаминов. Следует рационально подойти к данному вопросу, поскольку «лишние» витамины не приносят никакой пользы и попросту выводятся из организма.

Беременная женщина постоянно нуждается в энергии, поэтому для ее пополнения нужно полноценно питаться и ежедневно съедать порцию нежирной говядины, а также бобовые, сухофрукты, орехи. Нужно исключить из рациона искусственную пищу и непременно ввести в меню говядину, крупы, яйца, курагу, хурму, томатный сок, крольчатину. Основные рекомендации врачей-диетологов сводятся к тому, чтобы питаться дробно и не голодать. Важно также не переедать, поскольку чрезмерное употребление пищи грозит развитием многих проблем, в частности, ожирением.

Питание на 20 неделе беременности

Питание на 20 неделе беременности, как и раньше, должно быть максимально полезным. Желательно кушать понемногу и часто, чтобы не ощущать голода. Большую роль играет полноценный завтрак и обед, а вот ужин должен быть легким. В рационе беременной должны присутствовать в больших количествах овощи и фрукты, а также каши, рыба, нежирное мясо, молоко и кисломолочные продукты. Сладости лучше всего заменить «полезными» углеводами, содержащимися в отрубях, фруктах, кашах.

Будущей маме следует принимать вареную, тушеную, запеченную пищу, от жареных и копченых блюд следует напрочь отказаться. При готовке рекомендуется ограничить использование соли, поскольку она провоцирует задержку воды в организме и может вызвать отечность. На 20-й неделе беременности желательно ограничить употребление жиров. С осторожностью нужно кушать цитрусовые, экзотические фрукты, клубнику, поскольку такие продукты могут вызвать аллергию.

Во избежание дефицита кальция будущей маме нужно постоянно употреблять молоко, йогурт, обезжиренный творог, кефир. В случае необходимости следует принимать препараты кальция, назначенные врачом. Питание на 20 неделе беременности должно включать прием продуктов, содержащих витамины А, В, С, Е, D, железо, фосфор. Рыбий жир, овощные салаты, свежая морковь, натуральные соки, – эти продукты обязательно пойдут на пользу беременной женщине и обеспечат ей хорошее самочувствие, а также окажут благоприятное воздействие на нормальную жизнедеятельность плода.

Питание на 21 неделе беременности

Питание на 21 неделе беременности чаще всего сводится к непреодолимому желанию беременной женщины съесть «что-то вкусненькое», в этот период у нее наблюдается непреодолимая тяга к определенным продуктам. Этот фактор может указывать на нехватку в организме каких-нибудь витаминов или минералов. В таком случае важно прислушаться к своим потребностям, и если женщину постоянно «тянет» на сладости и продукты, не содержащие полезных веществ, то не стоит подчиняться таким обманчивым желаниям. Лучше всего обратиться к врачу за тем, чтобы он прописал витаминно-минеральный комплекс и скоординировал режим.

На 21-й неделе питание беременной должно быть регулярным, полноценным и дробным. Важно следить за употреблением жидкости, ‒ это имеет большое значение для обновления околоплодных вод. На этом этапе полезными будут яйца, молочные продукты, морская капуста, говядина и нежирная свинина, курица, орехи, блюда из фасоли. Сахар и соль следует ограничить, вместо жареных и копченых блюд употреблять вареную пищу. Из фруктов следует отдать предпочтение абрикосам, грушам, яблокам, персикам, винограду, из овощей – салатному перцу, капусте, помидорам. Полезны также свежие ягоды, зелень, курага, бобовые, мед.

В рационе беременной на 21-й неделе обязательно должна присутствовать рыба (карась, семга, форель, судак) и нерафинированные углероды, большое количество которых содержится в картофеле, черном хлебе, гречневой каше, рисе, вареном горохе. Ежедневно рекомендуется употреблять приблизительно по 40 граммов растительного и сливочного масла. Пища должна быть разнообразной, без содержания вредных продуктов.

Питание на 22 неделе беременности

Питание на 22 неделе беременности сводится к употреблению железосодержащих продуктов, поскольку в этот период наблюдается повышенная потребность в этом микроэлементе из-за увеличения массы плода и, соответственно, матки. В результате расход железа для образования гемоглобина возрастает. Среди продуктов, в больших количествах содержащих железо, можно выделить цельнозерновой хлеб, перепелиные яйца, красное мясо, овсяное толокно, сухофрукты, зеленые овощи, соевый сыр, яблоки, фасоль.

Питаться на 22-й неделе, как и прежде, следует 5-6 раз в день небольшими порциями. Желательно включить в рацион дополнительный завтрак (например, кашу с фруктами, омлет, стакан молока с галетным печеньем и т.п.), а также полдник (ягоды и фрукты, творожную массу, отвар шиповника, натуральный сок).

Во избежание отеков следует сократить потребление жидкости до 1,5 литров в день. Из соков следует отдавать предпочтение лишь натуральным, свежевыжатым, в которых нет консервантов. Такие напитки как крепкий чай, кофе, какао, газировка, из рациона следует исключить.

Беременной женщине нужно помнить о необходимости постоянного пополнения кальция в организме. Этот важнейший микроэлемент необходим для построения крепкой костной системы ребенка. Запасы кальция рекомендуется пополнять путем употребления фасоли, миндаля, хурмы, шпината, брокколи, абрикосов, а также молочных продуктов. Рыбу рекомендуется употреблять постоянно, поскольку это источник полезных полиненасыщенных аминокислот, которые очень важны для развития клеток мозга, а также остроты зрения ребенка.

При 22-недельной беременности питание будущей мамы должно включать в себя достаточное количество клетчатки, которая предупреждает развитие запоров, а также эффективно очищает организм от шлаков и продуктов обмена. В этот период желателен прием витаминов, выбор которых лучше всего доверить врачу.

Питание на 23 неделе беременности

Потребность организма будущей мамы в питательных веществах обеспечат сезонные фрукты, ягоды, овощи, свежая зелень, натуральные соки.

Питание на 23 неделе беременности должно быть, как и ранее, максимально сбалансированным. Следует держать под контролем потребление кальция и железа, отказаться от соли, маринадов, копченостей и других «вредных» вкусностей. На данном этапе уже заметен возрастающий вес беременной, который может доставлять немало хлопот в виде одышки, нарушения сна, ломоты в ногах. Набор веса должен соответствовать норме (не более 5-7 кг на 23-недельном сроке), поэтому будущей маме важно строго придерживаться рекомендаций врачей во избежание осложнений, связанных с чрезмерной полнотой. Контролировать вес можно путем ежедневного взвешивания.

В рационе беременной женщины все так же должны присутствовать натуральные продукты, из жидкостей лучше всего отдать предпочтение чистой воде, свежим фрешам, компотам без сахара, морсам, свежевыжатым сокам. Из продуктов, содержащих белок, нужно выделить нежирные сорта рыбы и мяса. Мучное и сладкое следует ограничить до максимального уровня, поскольку такая пища очень калорийна.

Питание на 24 неделе беременности

На 24-й неделе из-за увеличившейся в размерах матки, давящей на желудок, будущая мама может ощущать различные неприятные симптомы, в том числе изжогу. Вот почему так важно придерживаться правил рационального питания и есть понемногу. Кроме того, следует отказаться от острых и жирных блюд, кофе, газированных напитков. Главное правило в этот период – не переедать!

Питание на 24 неделе беременности сводится к контролю над весом будущей мамы. Если ее вес превышает норму, необходимо задуматься о диете. В таком вопросе нужно строго следовать советам и рекомендациям врача. Изнурять себя голодом категорически запрещено, поскольку малыш должен, как и раньше, получать все необходимые питательные вещества для полноценного развития.

Очень часто беременным на 24-недельном сроке прописывается бессолевая диета, которая направлена на предотвращения развития отеков. На этом сроке беременности таким же важным остается вопрос о приеме витаминов. Кроме натуральных витаминов, содержащихся в свежих овощах, ягодах и фруктах, при необходимости следует принимать назначенный врачом витаминно-минеральный комплекс (в зависимости от ситуации).

Под запретом – употребление сахара, мучных и кондитерских изделий. Во избежание развития анемии у беременной питание на 24 неделе беременности необходимо строить таким образом, чтобы в рационе присутствовали железосодержащие продукты: хурма, гранат, печень трески, говядина, гречневая крупа. Лучшему усвоению железа способствуют продукты, в составе которых содержится аскорбиновая кислота: морские водоросли, сладкий перец, вишня, смородина.

Питание на 25 неделе беременности

Многие специалисты считают, что будущая мама, прежде всего, должна питаться часто и понемногу, учитывая все нюансы сбалансированного, рационального питания.

Питание на 25 неделе беременности должно быть комплексным, чтобы растущий в утробе матери организм получал все необходимые питательные вещества. Как и прежде, рацион беременной должен включать в себя фрукты, овощи, рыбу и мясо. Нужно постоянно следить за весом, дабы избежать проблем, связанных с его чрезмерным увеличением.

Пища должна быть вкусной, разнообразной, здоровой, богатой на полезные микроэлементы. В обязательном порядке нужно включать в рацион молочные продукты и разнообразные каши, а при необходимости – принимать витаминные комплексы, прописанные врачом. Чтобы избежать проблем с отечностью, следует позаботиться о рациональном приеме жидкостей.

Питаться беременной женщине рекомендуется в домашних условиях, избегая фаст-фудов и придерживаясь расписания приема пищи. При симптомах анемии в рацион нужно внести больше железосодержащих продуктов, а в случае возникновения запоров – пищу, содержащую клетчатку. Из жидкостей предпочтение стоит отдать натуральным сокам, травяным чаям, компотам, негазированной минеральной воде.

Питание на 26 неделе беременности

Во второй половине беременности происходит стремительный рост плода, и возникают определенные трудности, с которыми сталкивается беременная женщина в результате неправильного режима и малоподвижного образа жизни.

Питание на 26 неделе беременности, прежде всего, должно оставаться полноценным и сбалансированным, т.е. содержать белки, углеводы, жиры, клетчатку, минеральные вещества и весь комплекс витаминов. Будущей маме следует отдавать предпочтение белковой пище: нежирному мясу, рыбе, молоке и кисломолочным продуктам, яйцам, бобовым, орехам. В этом периоде может появиться необходимость в дополнительном приеме мультивитаминных препаратов.

Что касается продуктов, употребление которых на 26-й неделе беременности крайне нежелательно, следует отметить кофе, черный чай, какао, шоколад, сладости, а также соленые, копченые, консервированные продукты. Организму будущей мамы абсолютно ни к чему красители, вкусовые добавки и консерванты, которыми буквально напичканы различные полуфабрикаты, чипсы, колбасные изделия, копчености и сладости. Рекомендуется увеличить прием сухофруктов, свежих овощей, ягод, фруктов, натуральных соков.

Диета для беременных на 26-недельном сроке предписывает минимальное употребление сахара и соли, а желательно – полный отказ от этих ингредиентов. Следует в разумных пределах пить свежую воду, чтобы чрезмерное употребление жидкости не привело к отечности.

У некоторых беременных женщин на 26-й неделе случаются приступы тошноты, которые могут быть связаны с давлением растущей матки на диафрагму, неправильным питанием, усталостью будущей мамы и т.п. Если причина – в неправильном питании, необходимо постараться изменить режим приема пищи, ‒ кушать следует регулярно, часто, небольшими порциями, без спешки. Еще одним важным нюансом является спокойная обстановка и удобное положение женщины во время приема пищи.

Питание на 27 неделе беременности

В рационе будущей мамы важно практически все: качество и количество продуктов, время их употребления, способ приготовления, ‒ все эти факторы отражаются на самочувствии беременной женщины и внутриутробном развитии плода.

Питание на 27 неделе беременности обязательно должно соответствовать важнейшему принципу ‒ приему пищи дробными порциями до 7-ми раз в день. В этот период будущей маме важно отказаться от мучного, сладкого, жареного, острого, жирного, а также прекратить или сократить до минимума потребление соли, сахара и всевозможных специй.

На 27-й неделе беременная женщина должна помнить о важности насыщения организма кальцием. Это обусловлено интенсивным ростом скелета плода на данном этапе его развития. Кальций содержится в различных кисломолочных продуктах ‒ йогурте, ряженке, закваске, кефире. В качестве завтрака лучше всего использовать пищу, богатую углеводами: каши, мюсли, рис, бобовые в отварном виде, в частности, горох и фасоль. Обед должен состоять из белковых блюд, которые быстро усваиваются организмом и не обременяют пищеварительную систему. Важно не наедаться вечером, перед отходом ко сну, при сильном голоде допускается употребление нежирного йогурта либо фруктов. Будущая мама должна следить за потреблением жидкости, ‒ ее не должно быть слишком много. Жажду лучше всего утолять обычной чистой водой, с этой целью подойдут также свежевыжатые соки, морсы, минеральная вода без газа и несладкие компоты.

На 27-й неделе беременности питание должно быть максимально сбалансированным. Важно учитывать, что некоторые продукты, а также чрезмерное употребление пищи могут провоцировать изжогу. Именно по этой причине специалисты рекомендуют будущим мамам дробное питание.

Питание на 28 неделе беременности

Таким образом, беременная женщина избавится от многих неприятных симптомов, которые сопровождают ее в течение всей беременности. Следует построить свой рацион так, чтобы маленький организм, растущий в материнской утробе, снабжался необходимыми витаминами, микроэлементами и полезными веществами. В решении этого вопроса поможет специальная диета, созданная с учетом всех потребностей будущей мамы и развития малыша.

Питание на 28 неделе беременности, прежде всего, должно исходить от потребностей растущего плода и быть разнообразным. Важно учесть, что в этот период активность плода увеличивается, поэтому переполненный желудок уменьшает пространство, в котором находится плод, ‒ это вызывает неприятные ощущения у матери. Исходя из этого, питание беременной женщины все так же должно быть сбалансированным и дробным. Необходимо найти «золотую середину» объема употребляемой пищи.

Набор веса беременной на 28-й неделе значительно ускоряется, поэтому ей нужно позаботиться о том, чтобы употреблять в пищу исключительно свежие, качественные продукты маленькими порциями. Желательно, чтобы прием основного объема калорий приходился на первую половину дня. Лучше воздержаться от пищи после 7-ми часов вечера, а при сильном чувстве голода можно подкрепиться нежирным кефиром, стаканом теплого молока, яблоками или легким овощным салатом.

Специалисты-диетологи рекомендуют обогатить питание на 28 неделе беременности пищей, содержащей сложные углеводы. Они долго перевариваются, вызывают чувство насыщения и нормализуют пищеварительные процессы. К продуктам, в достаточных количествах содержащим сложные углеводы, относятся каши, хлеб грубого помола, цельное зерно, а также коричневый рис и кукуруза. Будущей маме нужно употреблять овощи и фрукты, богатые клетчаткой. Они способствуют быстрому насыщению, активизируют перистальтику кишечника и благоприятно воздействуют на пищеварительные процессы.

В третьем триместре беременности следует ограничить потребление соли, которая может спровоцировать задержку жидкости и, как следствие, вызвать развитие отеков. Рекомендуется сократить потребление углеводсодержащих продуктов: белого риса, картофеля, разнообразных кондитерских изделий, шоколада и конфет, а также изделий из рафинированной муки. Дело в том, что быстроусвояемые углеводы способствуют увеличению веса беременной и могут спровоцировать скачки уровня глюкозы в ее крови. Этот процесс грозит развитием диабета, который часто осложняет период вынашивания ребенка и процесс родов.

Питание на 29 неделе беременности

Во второй половине беременности увеличивается активность плода. Он растет и развивается, что, в свою очередь, сказывается на ощущении некого дискомфорта, который чаще всего связан с давлением на диафрагму беременной женщины значительно увеличенной в размере матки. По этой причине медики рекомендуют будущим мамам выполнять специальные физические упражнения, больше отдыхать и, естественно, придерживаться правильного режима, ‒ в первую очередь, кушать часто и понемногу.

Питание на 29 неделе беременности необходимо строго контролировать. Прибавка в весе беременной женщины за сутки должна составлять не более 50 г, соответственно, оптимальный показатель такой прибавки за неделю ‒ 350 г. На данном этапе будущей маме следует контролировать прием жидкости, ‒ ее объем не должен превышать 1,5 литров в сутки, учитывая другие жидкости (супы, компоты и пр.). При чрезмерном потреблении жидкости у будущей матери может возникать отечность. Из рациона следует исключить соленые продукты и жирную пищу, употреблять в минимальных количествах мучные изделия и сладости.

Нужно учесть, что на 29-й неделе вынашивания ребенка свойства плаценты меняются: она теряет свою плотность и становится более уязвимой, поэтому из рациона беременной нужно исключить кофеин, алкогольные напитки, а также полностью отказаться от курения. Важнейшие функции главенствующих ролей на 29-й неделе беременности выполняют витамины, от которых в целом зависит правильное развитие и рост, а также активность малыша. Витамин D и кальций нужны для построения костной ткани ребенка, железо и витамин К ‒ для системы кроветворения, витамин Е укрепит стенки матки и предотвратит угрозу преждевременных родов, витамин С необходим для укрепления сосудов, a железо и фолиевая кислота важны для развития клеток головного мозга и сердечно-сосудистой системы плода.

Питание на 30 неделе беременности

В такой важный и ответственный период будущей маме следует полностью отказаться от сигарет и алкогольных напитков, сладостей, жирных продуктов, соли и кофеина.

Питание на 30 неделе беременности необходимо контролировать. Большую пользу в этот период принесут продукты, которые содержат витамины РР, В1, a также клетчатку и железо. В первую очередь, это черный хлеб, отруби, каша, рис, молоко и молочные продукты. Если женщина не любит молоко, необходимо заменить его альтернативными вариантами: сыром, йогуртом, пудингом. В ежедневном рационе беременной женщины должны присутствовать также мясные продукты, нежирная птица, яйца, бобовые в вареном виде. 150 граммов данных продуктов в день ‒ это необходимое количество белков. Кроме того, важно ежедневно употреблять фрукты и овощи, обогащенные витамином С, постное масло, мясо, морепродукты, рыбу.

От кондитерских изделий и сладостей желательно отказаться, т.к. они провоцируют повышение глюкозы в крови. В категорию запрещенных продуктов в этот период следует также отнести свежий хлеб, виноград, бобовые, капусту, т.к. эти продукты способствуют газообразованию. Необходимо обращать особое внимание на качество пищи. Желательно, чтобы вся пища была тщательно проварена или протушена, нельзя допускать употребления полусырой еды. С особой осторожностью следует принимать пищу, которая может спровоцировать развитие аллергии: яиц, икры, меда, шоколада, красных и оранжевых экзотических фруктов.

Питание на 31 неделе беременности

Питание на 31 неделе беременности предполагает употребление пищи, богатой на железо, а в случае необходимости – и дополнительных железосодержащих препаратов. Это связано с увеличением объема крови в организме беременной женщины. Дневной нормой употребления железа является 27 мг. Важным элементом для правильного развития скелета плода является кальций, ежедневная норма которого должна составлять в рационе будущей мамы 1 000 мг. Следует контролировать постоянное восполнение организма витамином D, жирными кислотами, белками (100 г в день), а также другими витаминами и микроэлементами.

Количество ежедневного употребления воды должно составлять 1,5 литра, но только в том случае, если у беременной не возникает проблем с отечностью. Будущей маме необходимо постоянно следить за прибавкой в весе, максимальный показатель которой составляет 500 г в неделю при нормальном весе женщины и 300 г – если до беременности женщина имела избыточный вес.

Как и прежде, из рациона следует исключить сладости, мучное, жареное. Основной упор нужно делать на вареные и тушеные овощи, вегетарианские супы, свежие фрукты, зелень. Рыбные и мясные блюда рекомендуется употреблять в отварном виде. В этот период полезны чернослив, курага, сухофрукты, свекла, арбуз.

Питание на 32 неделе беременности

Питание на 32 неделе беременности нужно более строго контролировать во избежание накопления лишнего веса у будущей мамы. Питаться рекомендуется часто, но понемногу, пища при этом должна быть разнообразной. В связи с тем, что в данный период происходит активное развитие плода, в питание будущей мамы необходимо вводить продукты и блюда, в составе которых должны находиться углеводы, белки, жиры, витамины D и С, а также магний, цинк, железо и многие другие микроэлементы.

Обязательно нужно принимать молочнокислую продукцию, поскольку она является источником белка животного происхождения: кефир, сметану, сыр, творог, йогурт. К примеру, на завтрак будущая мама может съедать порцию творога, бутерброд с сыром, либо молочную кашу. Необходимо позаботиться о разнообразии меню, например, готовить на завтраки сырники или творожную запеканку с добавлением сгущенного молока или нежирной сметаны.

Питание на 32 неделе беременности следует обогащать мясными и рыбными блюдами. С этой целью лучше всего подойдут нежирные сорта рыбы, телятина, индюшатина, мясо курицы и кролика. Блюда рекомендуется запекать, тушить или варить. Мясо и рыбу желательно сочетать со свежими овощами (как по отдельности, так и в виде салатов).

Питание на 33 неделе беременности

Учитывая активное внутриутробное развитие плода в третьем триместре, необходимо позаботиться о снабжении маленького организма исключительно полезными веществами.

Питание на 33 неделе беременности необходимо строить, исходя из потребностей малыша. На данном этапе происходит развитие мозга плода, поэтому будущей маме нужно кушать продукты, обеспечивающие поступление в организм малыша жирных кислот, железа и кальция. Эти компоненты, прежде всего, содержатся в яйцах и молочных продуктах, а также брокколи, красной рыбе, орехах.

Специалисты-диетологи рекомендуют придерживаться умеренного режима питания, ‒ это важное правило касается абсолютно всех беременных, даже тех, которые не испытывают каких-либо проблем с пищеварением. Очень важным является белковое питание, которое подпитывает организм энергией и придает силы. Нужно помнить о кашах (овсяной, гречневой), молочных продуктах, свежих овощах, мясе и рыбе (в вареном или запеченном виде). На 33-й неделе беременной полезны блюда, приготовленные на пару. Как и раньше, следует избегать жаренных и острых блюд, кондитерских изделий, выпечки, соленых продуктов, полуфабрикатов.

Питание на 34 неделе беременности

Питание на 34 неделе беременности играет существенную роль, поскольку организм матери передает малышу все необходимое для его завершающего этапа внутриутробного развития. Иногда мама может чувствовать себя изнуренной и обессиленной. Вот почему важно к обычному рациону питания прибавить красное мясо, жирную рыбу, темно-зеленые овощи, а также семена, орехи, натуральный йогурт. Старайтесь употреблять пищу, максимально богатую витаминами и микроэлементами, а также более калорийную. Это объясняется значительным увеличением размеров плода на 34-й неделе, и, соответственно, потребностью его организма в дополнительных питательных веществах.

Рациональное питание поможет избежать развития ожирения, кушать рекомендуется часто и небольшими порциями, чтобы не переедать. Стоит отказаться от так называемых «скрытых жиров», которые содержаться в пирожных, сладостях, тортах. При употреблении таких продуктов сахар сразу же превращается в жиры. Альтернативой такому питанию станут свежие фрукты, изюм, орехи, сухофрукты, вареные злаки.

Питание на 35 неделе беременности

На каждой неделе происходят различные процессы во внутриутробном формировании плода, поэтому так важно учитывать правила питания, чтобы организм еще не рожденного ребенка получал все необходимые полезные вещества и витамины для своего роста.

Питание на 35 неделе беременности заключается в употреблении будущей мамой исключительно натуральных продуктов, максимально приносящих пользу организму. В этот период при необходимости врач может назначить беременной дополнительный комплекс витаминов. Как и раньше, рацион питания беременной женщины должен состоять из здоровой, правильно приготовленной пищи, не содержащей вредных добавок. Среди основных продуктов, которые необходимо включать в ежедневное меню, нужно отметить хлеб из непросеянной муки, овощи (сырые и тушеные), свежие фрукты, молочные продукты (источник кальция), злаки, рыбные блюда.

Важно не переедать, особенно вредно есть на ночь. В случае возникновения сильного желания съесть что-нибудь из «запрещенных» продуктов (пирожных или конфет), рекомендуется подобрать какие-нибудь альтернативные варианты: сухофрукты, курагу, изюм, орехи. Все должно быть в меру, – об этом важно помнить каждой женщине, вынашивающей ребенка.

Питание на 36 неделе беременности

Питание на 36 неделе беременности очень важно правильно построить с учетом физиологических изменений в организме матери, ведь на последних неделях идет его стремительная подготовка к родам, кости таза расширяются, матка постепенно опускается и еще больше давит на кишечник. На этом сроке диетологи рекомендуют исключить животный белок (молоко, рыбу, мясо и масло). На пользу матери и ее ребенку пойдут лишь кисломолочные продукты, растительная пища, печеные овощи, каши на воде, свежие соки и травяные чаи. Как и прежде, прием пищи сводится к частому употреблению небольших порций 5-6 раз в день, после 7 часов вечера желательно не кушать.

Рацион питания на 36-й неделе следует составлять с учетом снижения энергозатрат из-за значительного уменьшения физической активности беременной женщины. Пища должна быть менее калорийной, но по составу питательных веществ и витаминов – полноценной и здоровой. Фрукты и овощи актуальны, как и раньше, можно готовить овощные пюре, кисели, пить свежевыжатые соки и минеральную воду без газа.

Питание на 37 неделе беременности

Питание на 37 неделе беременности все так же должно быть витаминизированным и питательным, многосторонним, однако следует придерживаться некоторых правил: прежде всего, кушать понемногу, но часто, небольшими порциями, избегая перееданий. Не рекомендуется к употреблению сахар и соль, а также содержащие их продукты: соленья, маринады, сладости и пр. Жирная пища – не лучший выбор для беременной женщины, блюда лучше всего готовить на пару, либо запекать. В рационе, как и раньше, должны присутствовать молочные продукты, поскольку они являются источником кальция.

Продукты из злаков и различных зерновых культур – тоже полезный вариант для будущей мамы. В частности, это каши и хлебобулочные изделия цельного помола. На 37-й неделе беременной полезно употреблять мясо, крупы, рыбу, картофель, сыр, различные овощи. Из микроэлементов в этот период особенно важны фтор, железо, кальций, из витаминов – витамин С.

Готовясь к родам, организм беременной женщины должен получать максимум полезных веществ. Поэтому будущей маме противопоказаны вредные продукты, содержащие консерванты, пищевые добавки, красители и прочие ингредиенты, которые могут навредить здоровью.

Питание на 38 неделе беременности

Питание на 38 неделе беременности должно включать в себя максимально питательные и сбалансированные продукты, поскольку необходимо, чтобы организм женщины, как следует, подготовился к ответственному, сложному процессу родов. В ежедневный рацион нужно вводить наиболее полезные продукты: нежирное мясо, творог, яйца, овощи и фрукты (в любом виде – сыром, отварном, запеченном).

На 38-й неделе организму беременной женщины будут полезны сложные углеводы, т.к. они являются лучшими источниками энергии. Продукты, содержащие сложные углеводы, ‒ это изделия из муки грубого помола и всевозможные крупы. Необходимо также увеличить потребление белковой пищи, в частности, курятины и говядины, а также рыбы.

Следует, как и в предыдущие недели беременности, продолжать прием молочных продуктов, поскольку они являются источником кальция, который крайне важен в формировании скелета ребенка. Среди продуктов, употребление которых необходимо ограничить по максимуму, нужно отметить жирные блюда, сладости, соль и сахар в чистом виде. В случае если будущая мама набрала более 13-ти кг веса, необходимо устраивать разгрузочные дни. В течение таких дней следует питаться не менее 6 раз, употребляя легкую пищу (нежирный кефир, творог, яблоки, каши на воде, отварные овощи). При необходимости на 38-й неделе врач может назначить будущей маме дополнительный прием витаминных комплексов.

Питание на 39 неделе беременности

На последних неделях организм будущей матери готовится к предстоящим родам, поэтому требует больше питательных веществ и витаминов для пополнения энергии.

Питание на 39 неделе беременности должно быть разнообразным и включать в себя белковую пищу, которая является «строительным материалом» для полноценного развития маленького организма. Не лишним будет употребление углеводов – источника энергии. С этой целью вместо сладостей и макаронных изделий лучше принимать овощи, ягоды и фрукты, которые, помимо содержания натуральных углеводов, богаты растительной клетчаткой. В рационе питания беременной на 39-й неделе должны присутствовать такие продукты, как мясо и рыба (нежирные сорта – 100 г в день), яйца, молоко. Необходимо позаботиться о приеме продуктов, содержащих витамин Е, который благотворно воздействует на формирование плода. Это бобовые культуры и орехи, печень, всевозможные крупы.

Для укрепления иммунитета перед родами будущей маме необходим витамин С. Иммуноукрепляющими продуктами считаются зеленый лук, шиповник, смородина и облепиха.

Питание на 40 неделе беременности

Будущая мама должна получать как можно больше питательных веществ, белков, углеводов, витаминов, которые придадут сил организму, укрепят его и помогут справиться с предстоящими родами.

Питание на 40 неделе беременности должно состоять из пищи, в больших количествах содержащей углеводы. Это, в первую очередь, такие продукты, как крупы, овощи, фрукты и ягоды. Из витаминов особо важными на данном этапе беременности являются А, В, С и К. Значительное их количество содержится в зеленых листовых овощах и молочных продуктах. Как и ранее, беременной женщине рекомендуется кушать мясо, рыбу и другие натуральные продукты, которые содержат кальций, протеины, железо.

На 40-й неделе роды могут начаться в любой момент. Поэтому важно не перегружать желудок пищей, поскольку переедание может плохо сказаться на состоянии женщины, если ей понадобится анестезия во время родов. При начинающихся схватках в случае сильного голода можно употреблять легкоусвояемые продукты, такие как желе, шоколад, тосты с джемом, а также жидкости в прозрачном виде (минеральную воду, некрепкий зеленый чай, компот).

После того, как женщина забеременела, ей необходимо учитывать, что любое действие отражается на будущем ребенке. Правильное питание во время беременности очень важно, так как от питания мамы зависит гармоничное развитие и самочувствие малыша.

Почему правильное питание во время беременности необходимо

Беременность – это то время, когда женский организм подвержен высоким нагрузкам. Будущий ребенок внутриутробно растет и развивается, а для этого ему необходимы энергетические компоненты пищи и пластические (белки, жиры и углеводы). Необходимо больше и минеральных солей, а также витаминов. Именно поэтому питание при беременности должно отличаться от того, каким было до нее.

Дефицит какого-либо питательного вещества в рационе матери может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем как у малыша, так и у женщины. Есть при беременности и так называемые критические периоды развития плода. Так, например, недостаток определенных компонентов пищи при закладывании нервной системы ребенка может привести к нарушению в ее формировании. Проявляется это в последующем, как отставание в развитии от сверстников.

Существует несколько вариантов нарушения питания у женщины во время беременности. Основное из них – недостаточность в еде. При этом организм не может восполнить энергетический и белковый дефицит. Возникает подобная ситуация, когда беременная осознанно не меняет свой рацион из-за боязни набрать лишние килограммы, или же у нее отсутствует желание разбираться в основах правильного питания в период ожидания малыша.

Бывает нарушение соотношения между пищевыми компонентами и у ответственных будущих мам, заботящихся о малыше. При этом питается женщина много и часто, но, несмотря на это, развивается дефицит определенного полезного вещества, жизненно необходимого плоду.

Здоровое и правильное питание во время беременности – важнейшее условие сохранения здоровья мамы и малыша, а также его гармоничного развития.

Что можно и нельзя кушать беременным

Именно в период беременности женщина уделяет много внимания своему здоровью и усиленно следит за питанием. Многие составляющие рациона на длительное время исключаются, а из напитков предпочтение отдается воде и чаю. Любительницам чая лучше всего выбирать зеленые сорта, содержащие большее количество полезных веществ. Любой чай снижает давление, положительно сказывается на состоянии зубов и увеличивает эластичность сосудов. Пить его лучше некрепким, можно добавлять молоко.

1. Не стоит увлекаться во время беременности травяными чаями. Их можно выпивать не более 1 чашки в день после согласования с врачом.
2. Любой чай содержит кофеин, способный проникать через плаценту и наносить вред плоду, поэтому не стоит им увлекаться. От употребления кофе лучше совсем отказаться. Если женщина не может сделать этого, то сократить до минимума. Кофе возбуждает нервную систему, вымывает из организма кальций, поднимает давление, не дает усваиваться микроэлементам. Читайте также:
3. Если женщина не может полностью отказаться от кофе на период вынашивания ребенка, то максимальное его потребление не должно превышать 200 мл в сутки.
4. Соль обязательно должна присутствовать в пище беременной женщины, но в ограниченном количестве. Постоянно обновляется и увеличивается количество околоплодной жидкости, при этом соль очень важна. Лучше выбирать морскую или йодированную соль, улучшающую обмен веществ и иммунитет.
5. Основная часть рациона в период вынашивания ребенка – это овощи и фрукты. Можно пить свежевыжатые соки. В сутки оптимально съедать около 1 кг таких продуктов. Ограничивать следует цитрусовые и экзотические фрукты, так как они способны спровоцировать аллергическую реакцию у женщины или у будущего малыша.
6. Из фруктов наибольшая польза у яблок, так как в них содержится множество витаминов. Также они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, укрепляют иммунитет, улучшают аппетит и выводят из организма холестерин. Снизить давление и избавиться от отеков помогут груши. Мочегонные свойства есть и у тыквы. Болгарский перец насыщает организм плода кератином, укрепляет ногти, волосы и зубы. Свекла помогает формированию красных кровяных телец у беременной женщины и будущего ребенка. Гранат повышает гемоглобин.
7. Не всегда есть возможность получить все нужные микроэлементы и витамины из фруктов и овощей, поэтому избежать их дефицита поможет аптечный сбалансированный витаминно-минеральный комплекс. Читайте также:
8. Во время беременности нужна фолиевая кислота, которой богата дыня. Это вещество укрепляет нервную систему и стенки сосудов, а также дает организму глюкозу. Виноград способствует формированию крепкого иммунитета у малыша. Богата витаминами и клюква.
9. Нельзя во время беременности пить пакетированные соки. Они содержат большое количество сахара и консервантов и скудны на витамины.
10. Молочные продукты – источник кальция, занимающего важнейшую роль в формировании костной системы, ногтей и зубов ребенка. Также в молочных составляющих рациона содержится большое количество белков, молочного сахара и витаминов. Молочные жиры относятся к легкоусвояемым, поэтому не нужно бояться их наличия в пище.
11. Особое внимание среди молочных продуктов во время беременности уделяется творогу. По содержанию белка он превосходит даже некоторые сорта мяса. Также в нем присутствует метионин, участвующий в процессе формирования плода.
12. Ежедневно в рацион питания для беременных должен входить творог. Полезно добавлять в него фрукты, ягоды и сметану.
13. В орехах содержится много полезных веществ, но они медленно усваиваются организмом, поэтому их потребление следует ограничивать. Не рекомендуется их есть при склонности к запорам или аллергическим реакциям. Во время беременности полезны грецкие и кедровые орехи, положительно сказывающиеся на лактации. Читайте также:
14. Рыбу лучше выбирать морских сортов, так как они богаты минералами и микроэлементами. Рекомендуется ее отваривать и запекать. Жареная рыба нагружает печень и почки, а сырая может оказаться опасной для здоровья женщины и малыша. Полезна беременным и морская капуста.
15. Мясо в период вынашивания ребенка должно лишь дополнять основной рацион. Для получения всех необходимых полезных веществ достаточно потребление 150 г мясных продуктов в сутки. Наиболее полезно мясо птицы, кролика, телятина или нежирная свинина. К концу беременности количество потребляемого мяса можно сократить.
16. Нельзя злоупотреблять сливочным маслом, так как оно становится причиной лишнего веса. Из растительных полезны оливковое и подсолнечное масла.
17. Крупы способствуют улучшению работы кишечника беременной женщины. Ими также не стоит пренебрегать в это время.

Вне зависимости от течения беременности на этот период нужно отказаться от следующих продуктов:

• чипсы и сухарики;
• жвачки;
• жареные и острые блюда;
• копчености;
• крепкий чай и кофе;
• жирное мясо и рыба;
• алкоголь;
• специи;
• масляные кремы с красителями;
• полуфабрикаты;
• крабовые палочки;
• уксус;
• газировка;
• экзотические фрукты.

При склонности к аллергии нужно исключить из рациона высокоаллергенные продукты.

Питание при беременности в 1 триместре

В этот период особенно важна фолиевая кислота или витамин B9, недостаток которого может проявиться уже через несколько недель после наступления беременности. Необходим данный витамин для правильного деления клеток, нормального роста и развития органов и тканей плода. Особая его роль – участие в формировании нервной системы ребенка. При дефиците фолиевой кислоты женщина может ощущать плохое настроение, отсутствие аппетита и быстрое утомление. (здесь тоже можно линковку поправить)

Витамином B9 богаты следующие продукты:

1. шпинат;
2. свекла;
3. капуста;
4. бобовые;
5. почки;
6. икра;
7. салат;
8. зеленый лук;
9. печень;
10. творог;
11. томаты;
12. желток

Часто в этот период женщины сталкиваются с таким неприятным явлением, как токсикоз. Проявляется он, как правило, утренней тошнотой, рвотой, снижением аппетита, плохим самочувствием. Облегчить состояние женщине поможет частое питание небольшими порциями (через 2-3 часа). Отдавать предпочтение следует фруктам, овощам, блюдам, приготовленным на пару или запеченным.

Узнав о беременности, не нужно начинать есть за двоих. Такое питание приведет только к лишним килограммам, от которых потом сложно избавиться. Потребность малыша в энергии на этом этапе очень маленькая.

Меню при беременности в 1 триместре

Понедельник

• Завтрак: Микс мюслей с молоком и фруктами
• Обед: Суп (основа – мясной бульон)
• Полдник: 150гр. овощного салата (овощи выбираете по сезону)
• Ужин: Тушенная капуста с рисом

1. Завтрак: Овсянка или рис на молоке
2. Второй завтрак: Сэндвич с маслом
3. Обед: Уха
4. Полдник: 150-200гр. нежирного творога
5. Ужин: Макароны и запеченная печенка на кефире
6. Перед сном: Салат из любимых овощей

• Завтрак: 100-150 грамм творога + зеленый или черный чай
• Второй завтрак: Компот из сухофруктов и галетное печенье
• Обед: Суп из тыквы и брокколи
• Полдник: Сезонный фрукт на выбор
• Ужин: Пюре с паровой котлетой из цыпленка

1. Завтрак: 150-200 гр. гречневой или рисовой каши на молоке + сок
2. Второй завтрак: 150 мл натурального нежирного йогурта без добавок и сахара
3. Обед: Суп из измельченной цветной капусты или брокколи + хлеб
4. Ужин: Салат из тунца, листьев шпината, авокадо и помидоров черри, заправленный салатным маслом
5. Перед сном: 150 мл морса из клюквы

• Завтрак: Хлебец с ломтиком сыра и помидора. Запиваем кефиром или ряженкой
• Второй завтрак: Один апельсин
• Обед: Макароны с тефтелями + салат из сезонных овощей
• Полдник: Грецкие орехи (небольшая горсть)
• Ужин: Картофель, приготовленный в духовке с мясом
• Перед сном: 150 мл кефира или молока

1. Завтрак: Сырники + кружка травяного чая
2. Второй завтрак: 100 гр. кураги
3. Обед: 150 гр. овощного супа с кусочками курицы. Хлебец из цельных зерен
4. Полдник: Яблоко и морковь, протертые через терку
5. Ужин: Микс из зеленого салата, мягкого сыра и помидора черри
6. Перед сном: 150 мл кефира или молока

Воскресенье

• Завтрак: 150-200 гр. овсяной каши на молоке с кусочками яблок + сок
• Второй завтрак: Один банан
• Обед: Суп из курицы + салат из капусты, помидор и огурцов (либо выбираете овощи по сезону)
• Полдник: Любимый фрукт (одно яблоко или одна груша)
• Ужин: Овощи и куриная котлета, приготовленные на пару
• Перед сном: 150 мл натурального нежирного йогурта без добавок и сахара

Питание при беременности во 2 триместре

В этот период будущий ребенок активно растет, и его органы начинают свою работу. В связи с этим увеличиваются энергетические затраты плода, что означает необходимость потребления женщиной большего количества питательных веществ. Энергетическая ценность суточного объема пищи во 2 триместре должна увеличиться до 2800 ккал, потребность в белках – 100 г в день.

Для формирования зубов, костей, мышц, сердца и нервной системы малышу необходим кальций и витамин D. Недостаток этих веществ может спровоцировать задержку роста плода, у женщины появится боль в мышцах, кариес, учащенный пульс и остеопороз.

Есть продукты, которые не дают нормально усваиваться кальцию и витамину D, поэтому от них лучше всего отказаться. К ним относятся:

1. газировка;
2. какао;
3. манная крупа;
4. сладкая пища;
5. жирные и соленые блюда.

При этом нужно обязательно ввести в рацион продукты, богатые кальцием:

• шпинат;
• молочные продукты;
• овсянка;
• зеленый лук;
• желток;
• изюм;
• сливочное масло.

Еще одна возможная проблема во 2 триместре беременности – развитие анемии. Проявляется она низким уровнем эритроцитов и гемоглобина в крови будущей мамы. Развивается анемия на фоне дефицита железа. Этим веществом богаты следующие продукты:

1. печень;
2. мясо;
3. яйца;
4. перец;
5. редис.

Хорошему усвоению железа способствуют продукты, богатые витамином C.

Ближе к концу беременности женщины сталкиваются с запорами и изжогой. Проблемы со стулом возникают из-за ухудшения перистальтики кишечника и давления матки на прямую кишку. Для борьбы с этой проблемой в рационе должны присутствовать продукты, содержащие много клетчатки. К ним относятся овощи и фрукты, доля которых должна составлять две трети от дневного объема пищи. При этом нельзя полностью отказываться от животных жиров. При изжоге нужно питаться дробно, отказываясь полностью от острых, соленых и жирных блюд.

Меню при беременности на 2 триместре

Понедельник

• Завтрак: Сэндвич с ломтиком сыра и помидами + омлет
• Второй завтрак: 100гр. творога с изюмом
• Обед: Суп с овощами
• Полдник: 150 мл натурального нежирного йогурта без добавок и сахара
• Ужин: Салат — микс из овощей, авокадо и листьев салата
• Перед сном: 150 мл настоя шиповника

1. Завтрак: 200 гр. овсяной молочной каши
2. Второй завтрак: Банан, яблоко + немного орехов
3. Обед: Суп с курицей
4. Полдник: Низкокалорийный творог — 100 грамм
5. Ужин: Рагу из овощей и нежирного мяса

• Завтрак: Яичный омлет
• Второй завтрак: 150 мл натурального нежирного йогурта без добавок и сахара
• Обед: Суп из мяса или рыбы
• Полдник: Фрукты (предпочтительнее яблоки, бананы, персики)
• Ужин: Любая каша на молоке
• Перед сном: Салат из овощей или любимый фрукт

1. Завтрак: Сырники с добавлением изюма и сметаны
2. Второй завтрак: Небольшая горсть грецких орехов или миндаля
3. Обед: Суп с чечевицей
4. Полдник: Любимый фрукт (одно яблоко или одна груша)
5. Ужин: Курица, запеченная в томатах. Отварной рис – на гарнир.
6. Перед сном: 150 мл натурального нежирного йогурта без добавок и сахара

• Завтрак: Омлет и бутерброд
• Второй завтрак: 1 стакан натурального томатного сока
• Обед: Рагу из свежих сезонных овощей с добавлением мяса
• Полдник: Персик или любой другой сезонный фрукт
• Ужин: Спагетти с добавлением томатного соуса
• Перед сном: 1 чашка травяного чая

1. Завтрак: Творог с добавлением перетертых ягод или варенья
2. Второй завтрак: Хлебец с ломтиком сыра
3. Обед: Говядина тушенная + гречка на гарнир, а также салат из овощей + чашка зеленого чая
4. Полдник: Сок или фрукты по вкусу
5. Ужин: Куриное филе, запеченное с томатами + овощной салат
6. Перед сном: 150 мл молока или кефира

Воскресенье

• Завтрак: Каша на молоке из кукурузы с добавлением кураги
• Второй завтрак: 150 мл натурального нежирного йогурта без добавок и сахара
• Обед: Порция салата из помидоров (100гр) и огурцов и щи из капусты
• Полдник: Небольшая горсть сухофруктов или орешков (любых)
• Ужин: Кабачковый оладьи, политые сметаной, чай из шиповника
• Перед сном: 150 мл натурального нежирного йогурта без добавок и сахара

Питание при беременности в 3 триместре

С 32 недели беременности женщине необходимо постепенно уменьшать калорийность своего рациона. Достигается это снижением количества животных жиров и простых углеводов. В этот период рост малыша замедляется, он в основном только набирает вес, но при этом снижается активность и будущей мамы. Именно поэтому уменьшается потребление калорий.

На этом сроке женщина может раз в неделю проводить разгрузочные дни. При этом на протяжении дня можно употреблять в пищу только один продукт: творог, яблоки либо кефир.

У некоторых женщин в конце беременности развивается поздний гестоз. Такое состояние требует лечения и постоянного контроля врача. Если есть хотя бы вероятность его развития, нужно полностью исключить из своего рациона соль или снизить ее потребление до минимума. Запрещены при гестозе также сладкие, копченые и жареные блюда.

Во время беременности организм женщины нуждается в большем поступлении питательных веществ. Здоровье малыша и после рождения будет зависеть от того, как он питался внутриутробно, какие питательные вещества получал. Режим питания беременной женщины должен отличаться от обычного режима. Это связано с тем, что растущая матка начинает сдавливать некоторые внутренние органы, в частности желудок и кишечник. В результате этого беременная женщина должна принимать пищу маленькими порциями и чаще. Специалисты советуют будущей маме вместо трехразового питания принимать пишу 4-5 раз в течение первой половины беременности и 6-7 раз - во второй половине. На завтрак должно приходиться приблизительно 30% питательных веществ от суточной потребности, на обед следует употребить до 40%, на полдник приходится 10% от суточной нормы, а на ужин - около 20%.

Необходимо распределить продукты так, чтобы до 13-14 ч использовать крупяные, мясные блюда, рыбу, а после обеда в рацион входили растительные и кисломолочные продукты. Врачи-диетологи рекомендуют следующий режим питания беременной женщины: завтрак в 7-8 ч, второй завтрак -12ч, обед женщина должна получить в 14-15 ч, желательно, чтобы был полдник, ужин - 18-19 ч. Как и при обычном режиме питания, беременная женщина не должна принимать пищу непосредственно перед сном (интервал между последним приемом пищи и сном должен быть 2 ч). Лишние калории, полученные с пищей, должны за это время сгореть, иначе они превратятся в отложения жира. Специалисты считают, что самочувствие женщины во время беременности во многом зависит от качества и сбалансированности меню. Рациональное питание обеспечит нормальное течение беременности и правильное формирование будущего ребенка. Если беременная женщина не заботится о правильном питании, то у нее в большинстве случаев можно ожидать развитие таких неприятных осложнений, как токсикоз, анемия, кровотечение из десен, варикозное расширение вен, запоры. Появления анемии можно избежать, если женщина будет получать в достаточном количестве продукты, обогащенные фолиевой кислотой и содержащие микроэлемент железо. Установлено, что токсикоз реже развивается у беременных женщин, которые в достаточном количестве получают белковую пищу. Для профилактики кровотечений и развития варикозного расширения вен врачи-диетологи рекомендуют употреблять продукты, богатые витамином С. Чтобы не развивались запоры, будущей маме необходимо соблюдать правильный питьевой режим и иметь в меню продукты, содержащие клетчатку.

Главным критерием того, что беременность протекает нормально, считается постепенный прирост в весе. Если происходят скачкообразные изменения в весовых параметрах (уменьшение или увеличение), то такое состояние может навести врача на мысли, что в организме беременной женщины отмечаются отклонения от нормы. Если будущая мама недополучает какие-либо питательные вещества, это может привести к выкидышам, нарушению формирования плода и рождению ребенка с пониженным весом и предрасположенностью к возникновению различных заболеваний. Но следует помнить, что и переедание может привести к чувству дискомфорта, так как желудок будет осуществлять давление на матку. К тому же, если ребенок наберет слишком большой вес, женщине будет трудно родить его самостоятельно, и врачам придется проводить родоразрешение путем кесарева сечения. Излишняя прибавка в весе беременной женщины может привести к образованию изменений на коже (таких как растяжки, рубцы). Если будущая мама будет контролировать свою массу тела и постепенно прибавлять в весе, появления растяжек можно избежать, и подкожно-жировой слой будет распределяться равномерно. Для того чтобы беременная женщина смогла самостоятельно контролировать свой вес в домашних условиях, ей рекомендуется приобрести напольные весы и взвешиваться каждый День, желательно в одно и то же время. Это поможет женщине самой правильно контролировать вес за сутки и понять, достаточная ли прибавка в весе за неделю. Учитывая, что наиболее интенсивно будущий ребенок начинает расти со второго триместра беременности, с этого периода женщина должна прибавлять в весе приблизительно 400 г за неделю. Специалисты считают, что в первом триместре будущая мама должна прибавить в весе приблизительно 1500 г, в течение второго триместра - около 5 кг, а в последнем триместре эта прибавка должна составить 4 кг. Но следует учитывать некоторые индивидуальные особенности каждой женщины. Если до беременности женщина была худенькой (имелся недостаток веса), то ей в первые 3 месяца беременности следует прибавлять по 800 г за месяц, во втором триместре эта прибавка составит 2400 г, а в последнем триместре - около 2 кг в течение месяца. Если же у женщины до беременности уже отмечался повышенный вес, она в первые три месяца беременности должна увеличивать свой вес на 300 г в месяц, во втором триместре прибавка в весе должна составлять 300 г за неделю, а в последние три месяца - 200 г в течение недели. Если идет быстрая прибавка в весе, то беременной женщине, необходимо снизить потребление жиров. Этого можно достигнуть, если исключить из рациона питания жареную пищу, не заправлять салаты маслом и тем более майонезом. Будущей маме рекомендуется в таких случаях употреблять низкокалорийные продукты. При недостаточном увеличении массы тела врачи-диетологи, наоборот, советуют повысить потребление жиров, высококалорийных продуктов, беременной женщине следует увеличить количество приемов пищи до 5-6 раз в день. В настоящее время врачи рекомендуют, чтобы беременная женщина прибавила в весе не больше 10-14 кг. Если женщина до беременности весила меньше нормы, то она может прибавить в весе 12-14 кг, а женщины с избыточным весом до беременности должны прибавить не больше 10-12 кг.

Питание беременной женщины должно быть полноценным - это самый важный принцип, который поможет правильному течению беременности и рождению здорового малыша. Женщине важно помнить, что теперь она должна получать питательных веществ и витаминов на двоих - на себя и на будущего ребенка. Ведь получить их будущий малыш может только из организма матери. Положение, что «беременная женщина должна есть за двоих», в настоящее время считается неверным. Специалисты объясняют будущим мамам, что имеется в виду не «за двоих» женщина ест, а что питаются они вдвоем - мама и ребенок. Исходя из этого, беременная женщина должна с особой строгостью и вниманием подходить к разработке своего рациона питания. И еще следует знать, что если в организм беременной женщины с пищей попадают какие-нибудь вредные вещества, то они повлияют на развитие будущего ребенка во много раз сильнее, чем на организм матери. Поэтому беременная женщина должна употреблять исключительно свежую, только что приготовленную пищу. Покупать продукты для приготовления пищи следует качественные и свежие. Вот несколько советов, к которым следует прислушаться беременной женщине при приготовлении пищи: следует хорошо проваривать и прожаривать мясо птицы, не есть сырые яйца и продукты, в которых они содержатся (гоголь-моголь), варить яйца не менее 10 мин, тщательно мыть руки после работы с тушкой птицы. Замороженную рыбу следует варить и жарить несколько часов. В пище должны присутствовать «чистые» продукты - без наличия разнообразных химических добавок (стабилизаторов, красителей, консервантов). Беременной женщине не следует употреблять консервы, различного рода копченые продукты, острые вещества и т. п. Достаточно важно, чтобы будущая мама каждый день потребляла продукты из круп грубого помола, что поможет в нормализации правильной работы кишечника и своевременном выводе отработанных веществ (шлаков) из организма. Беременной женщине следует учитывать сроки развития будущего малыша. В первый триместр беременности, который охватывает с 1-й по 14-ю недели, закладываются и наиболее усиленно формируются значимые органы и системы ребенка. К ним относятся сердце и кровеносная система, почки, печень. Поэтому в течение первых трех месяцев беременности у будущей мамы должен быть особенно строго сбалансирован рацион питания по белкам, витаминам и микроэлементам. Все эти вещества нужны для развития и роста важных органов. Если в первые три месяца беременности будет отмечаться недостаточное поступление питательных веществ в организм матери, то у будущего ребенка может нарушиться формирование костей скелета, вероятность образования пороков сердца и сосудов резко возрастает. В первом триместре беременности женщина в течение суток должна получать приблизительно 100- 110 г белка, 70-75 г жира и 350 г углеводов. К концу второго триместра беременности и к началу 3-го начинает усиленно формироваться и расти мозг будущего малыша. Учитывая это, беременная женщина в этот период должна получать наиболее калорийную пищу, рацион питания должен быть обогащен продуктами, содержащими большое количество белка. В этот период суточная потребность в белке возрастает до 120 г, жира женщина должна получать около 85 г и 400 г - углеводов. В рацион питания беременной женщины должны быть включены продукты с повышенным содержанием белков, микроэлементов и, конечно, витаминов. Источниками витаминов, микроэлементов являются разнообразные фрукты, поэтому они ежедневно должны быть на столе у беременной женщины. При употреблении рыбы и мяса их лучше всего не жарить, а использовать в отварном виде. Крепкие рыбные и мясные бульоны рекомендуется исключить (или уменьшить) из питания, так как они могут быть причиной появления тошноты и изжоги.

Во время беременности отмечается увеличение потребности в калориях. Беременной женщине дополнительный источник энергии нужен, чтобы обеспечить нормальное формирование и рост будущего малыша, нормальное функционирование плаценты и материнского организма в целом. Повышение потребности в калориях поможет будущей маме нормально справляться с возрастающей нагрузкой на организм. Во время беременности отмечается увеличение матки и молочных желез в несколько раз, повышается объем циркулирующей крови почти на 50%. Учитывая это, становится понятным возрастание потребности беременной женщины в калориях. При проведении исследований было установлено, что во время периода беременности требуется 2400-2800 ккал в день. Потребность в калориях зависит от уровня обмена веществ, теплообмена, от степени физической нагрузки, а также от географических условий - если будущая мама проживает на севере, то ей следует повысить количество калорий на 10- 15%, а если на юге, то калорийность питания можно уменьшить на 5%.

Белок - самый важный пластический материал, необходимый для построения практически всех важных органов и систем. Белок входит в состав всех клеток организма, участвует в процессе деления клеток. Он также обеспечивает образование крови, антител, плаценты и околоплодной жидкости. Если будущая мама до беременности была вегетарианкой или строго соблюдала посты, то ей настоятельно рекомендуется на период беременности отказаться от своих принципов во имя здоровья будущего ребенка. В Великий пост по всем канонам церкви беременным и кормящим женщинам разрешено употреблять мясо, яйца, молоко. Если отмечается недостаток белков, то у человека снижается работоспособность, он чаще обычного болеет, так как уменьшаются защитные силы организма. Без достаточного количества белка в организме маленького ребенка могут происходить изменения, которые препятствуют нормальному росту. Беременной женщине белок нужен для обеспечения питания и развития ребенка, для роста плаценты и матки, для усиленного формирования антител, гормонов и различных ферментов. По происхождению белок подразделяется на животный и растительный. Источниками животного белка являются молоко и кисломолочные продукты, рыба, мясо, яйцо. Растительный белок находится в рисе, пшенице, бобовых культурах, орехах. Белков будущая мама должна употреблять в первой половине беременности не меньше 100 г за сутки, а во второй период беременности - не меньше 120 г в течение суток. Приблизительно половину из этого количества (50-60%) должны составлять белки животного происхождения. Каждый день в рационе питания беременной женщины должны присутствовать мясные (и птица) или рыбные продукты, не менее 500 г молочных или кисломолочных продуктов, творог, разнообразные сыры и яйцо. Во всех этих продуктах есть белки, которые находятся в такой форме, которая легко и в полной мере усваивается в организме. Кроме белков, в этих продуктах содержатся в достаточном количестве незаменимые аминокислоты. Беременной женщине следует помнить: чтобы белок хорошо усваивался, необходимо большое количество энергии. Если в рационе питания не хватает углеводов (источника энергии), то, несмотря на достаточное содержание белка в пище, в организме его может не хватать. Поэтому специалисты-диетологи рекомендуют беременным женщинам принимать калорийную пишу, которая способствовала бы оптимальному поступлению в организм белков (для растущего ребенка), углеводов и жиров (для образования энергии).
Углеводы, содержащиеся в продуктах, в организме превращаются в глюкозу, а недостаток глюкозы может привести к нарушению формирования нервной системы будущего ребенка. К самым распространенным продуктам, которые являются источниками углеводов, относятся: хлеб, макаронные изделия, овощи (горох, капуста, картофель), рис, овсяная крупа, фрукты (яблоки, виноград), тыква, различные ягоды, мед, сахар. Беременной женщине следует помнить, что включение в свой рацион питания повышенного количества сладких продуктов, состоящих из простых углеводов, может вызвать возникновение аллергических реакций у будущего малыша (если среди родственников есть предрасположенность к аллергическим заболеваниям). Лучше употреблять сложные углеводы (крахмал, клетчатка) во время беременности, так как они являются источниками витаминов группы В, содержат магний и цинк. К продуктам, которые содержат «полезные» углеводы и которые должны быть в меню беременной женщины, относятся йогурт, хлеб, каши, макароны. А вот шоколад, конфеты, торты, сладкие оладьи врачи-диетологи рекомендуют исключить из рациона питания. Будущей маме полезно знать, что сахар можно заменить приемом фруктов, использованием различных соков. Количество углеводов, которое должна получить будущая мама в первой половине беременности, должно составлять приблизительно 350 г в течение суток, во второй половине беременности - около 400 г. В среднем врачи-диетологи рекомендуют, чтобы количество углеводов было около 60% от количества калорий.

В оптимальном количестве беременная женщина должна получать и жиры. Они нужны организму для покрытия возросших потребностей в энергии, а также для образования нервной ткани. И еще одно большое значение жиров - они являются средой для жирорастворимых витаминов, способствуя их лучшей усвояемости. Некоторых женщин беспокоит, что во время беременности наряду с увеличением жира в крови отмечается повышение уровня холестерина. Специалисты утверждают, что это нормальное состояние. Потребность в жирах составляет около 80-100 г в течение суток. Из этого общего количества жиров 15-30 г должно приходиться на растительные жиры. К растительным жирам, которые рекомендуются беременной женщине, относятся подсолнечное масло, оливковое и кукурузное масло. В этих жирах содержится больше витаминов и питательных веществ. И к тому же растительные жиры способствуют нормальной деятельности желудочно-кишечного тракта и нормализуют отток желчи. Из животных жиров рекомендуется применять сливочное и топленое масло. Легкое сливочное масло, маргарин, твердые жиры включать в рацион питания нежелательно. Два раза в неделю в рацион беременной женщины обязательно должна входить морская рыба. Во время беременности она очень полезна. В ней содержатся незаменимые омега-3-жирные кислоты, которые участвуют в работе сердечно-сосудистой системы и в поддержании на нормальном уровне кровяного артериального давления. Помимо этого в рыбе находится большое количество витаминов группы В, железа, селена. Особое внимание беременная женщина должна обратить на потребление жидкости. Трудно переоценить значимость воды для организма человека - в ней проходят все химические процессы, она нужна для нормального усвоения питательных веществ, для поддержания оптимального объема циркулирующей крови. Практически 80% составляет вода в организме человека, а развивающийся плод на 90$ состоит из воды. Будущая мама обязана соблюдать строгий режим питья, чтобы обеспечить свой организм и организм будущего ребенка достаточным количеством жидкости, что повлияет на правильное течение беременности и нормальное развитие будущего малыша. В настоящее время качество воды оставляет желать лучшего, а беременная женщина должна употреблять только чистую питьевую воду. Только в такой воде находятся в достаточном количестве необходимые минералы и микроэлементы. Чтобы быть уверенной в качестве питьевой воды, врачи рекомендуют беременной женщине употреблять воду, пропущенную через фильтр. Такую воду следует применять и для приготовления пищи. В течение первого и второго триместра беременности, беря во внимание особенности формирования плода, женщина за сутки должна получить 2-2,5 л жидкости. Следует помнить, что практически половина этой нормы находится в продуктах, которые входят в рацион питания. Учитывая это, жидкости (соки, вода, чай, первые блюда) достаточно употреблять около 1-1,5 л. Также следует помнить, что во время токсикоза в первые месяцы беременности отмечается рвота, при которой организм женщины теряет жидкость. При потере жидкости происходит сгущение крови, что влечет за собой повышенную нагрузку на систему кровообращения. Это количество жидкости рекомендуется восполнять, выпивая утром 200-250 мл воды (можно с добавлением лимонного сока). В третьем триместре беременности у беременной женщины органы кровообращения и мочевыделительной системы начинают работать в усиленном режиме, что может привести к развитию отеков. Если у будущей матери в последние месяцы беременности отмечается появление отеков, то потребление свободной жидкости следует уменьшить до 700-800 мл за сутки. Вместе с этим все врачи рекомендуют беременным женщинам уменьшить прием соли до 5 г в сутки, так как большое содержание соли приводит к задержке жидкости в организме и может спровоцировать возникновение отеков. Выпивая достаточное количество воды, женщина сможет избежать появления инфекции мочевыводящих путей. Чтобы беременная женщина смогла определить, хватает ли ей жидкости, врачи рекомендуют оценить цвет мочи. Если моча по цвету светло-желтая и прозрачная, то жидкости в организме достаточно. Если моча темно-желтого цвета, то беременной женщине следует увеличить количество потребляемой жидкости. Несомненно, что для организма беременной женщины и будущего ребенка очень важно достаточное поступление витаминов. Потребление оптимального количества витаминов обеспечит нормальную работу всех органов и систем. В настоящее время специалистами доказано, что качество продуктов, продаваемых в супермаркетах, ухудшается. Поэтому в рационе питания беременной женщины должны присутствовать продукты из собственного сада и огорода. Если такой возможности нет, то, чтобы получить нормальное количество витаминов, врач может назначить будущей маме витаминные добавки, разработанные специально для беременных. Но женщина должна помнить, что витаминные добавки не должны заменять продуктов, содержащих витамины и минеральные компоненты. При употреблении витаминов будущей маме следует учитывать, что каждый витамин играет особую роль, поэтому в питании должны быть продукты со всем набором витаминов. Но беременную женщину следует предупредить, что избыток витаминов (гипервитаминоз), как и недостаток (гиповитаминоз), может привести к ухудшению в состоянии самой женщины и ее ребенка. Учитывая, что при приготовлении пищи многие витамины разрушаются от термической обработки и количество их в продукте снижается, врачи-диетологи рекомендуют чаще употреблять свежие фрукты и овощи. Из всех витаминов беременной женщине необходимо оптимальное содержание витаминов Е, С, A, D, К, витаминов группы В, фолиевой кислоты.

Особенно необходим беременной женщине витамин Е. От достаточного содержания этого витамина зависит внутриутробное формирование будущего ребенка. Этот витамин участвует в образовании клеток крови, клеток мышечных волокон, в обмене белков, жиров и углеводов. Отсутствие в рационе питания этого витамина может привести к развитию воспалительных процессов, падению остроты зрения, появлению сухости кожи и повышенной утомляемости. Потребность в этом витамине составляет около 15-20 мг в сутки. Витамин E находится в большом количестве в растительном масле (нерафинированном), печени, яйцах, горохе, фасоли, орехах, семечках, различных крупах. Беременной женщине важно знать, что витамин Е относится к жирорастворимым витаминам, поэтому продукты, которые его содержат, следует использовать совместно с маслом, сметаной.

Витамин С, или аскорбиновая кислота, участвует в работе иммунной системы, способствует укреплению защитных свойств организма, облегчает процесс усвояемости железа, укрепляет стенки кровеносных сосудов, кости. Ежедневная потребность в этом витамине составляет приблизительно 100-150 мг. Особенно много аскорбиновой кислоты содержится в шиповнике, лимоне, апельсине, киви, черной смородине, в зеленом луке, облепихе. При недостаточности этого витамина могут появиться кровоточивость десен, носовые кровотечения, боли в суставах, повышенная утомляемость. Недостаточное поступление в организм витамина С наряду с низким содержанием его в продуктах может быть и при наличии у беременной женщины хронических заболеваний желудка и кишечника. Следует помнить, что этот витамин « быстро разрушается при нагревании, в жидкостях.

Витамины группы В участвуют в нормальной работе различных органов и систем, особенно улучшают функцию пищеварительной, нервной системы и системы кровообращения, участвуют в образовании красных клеток крови. В достаточном количестве витамины группы В имеются в пищевых и пивных дрожжах, фасоли, горохе, квашеной капусте, рисе, в печени, бананах, картофеле, мясе, рыбе, яйце. Витамин В 6 участвует в пищеварении, в работе нервной системы, необходим для нормальной работы сердца, формирования мозга будущего ребенка. При недостатке этого витамина беременная женщина может ощущать раздражительность, появление болей в мышцах. Витамин В6 необходим для формирования нервной системы плода, для образования красных клеток крови, повышения защитных сил организма. Если в рационе снижено содержание этого витамина, то у женщины могут развиться анемия, тошнота и рвота, заболевания кожи (дерматиты). Одним из важных витаминов группы В является витамин В 12 . При участии этого витамина происходят деление и рост клеток, формируется нервная система, образуются красные клетки крови. Если в организме беременной женщины снижено содержание витамина В 12 , то это может привести к развитию анемии, появлению повышенной утомляемости, слабости.

Очень важно, чтобы беременная женщина получала в достаточном количестве витамин А. Значение его трудно переоценить. Витамин А обладает антитоксическим действием (защищает клетки от токсинов), поддерживает нормальное зрение. Этот витамин участвует в развитии опорно-двигательного аппарата, кожного покрова и слизистых оболочек, способствует образованию клеток десен, которые участвуют в формировании зубной эмали, способствует нормальному функционированию дыхательной и пищеварительной систем. Витамин А повышает работу иммунной системы, что улучшает защитную функцию организма. Потребность в витамине А составляет приблизительно 2,5 мг в течение суток. Беременной женщине следует помнить, что избыточное содержание витамина А (гипервитаминоз) может привести к отторжению плодного яйца, могут появиться головные боли, сухость кожи и слизистых оболочек. Исследованиями установлено, что избыточное содержание этого витамина во время беременности может привести к формированию различных врожденных пороков у будущего ребенка (например, расщеплению неба, водянке головного мозга). А недостаток витамина А приводит к снижению иммунной защиты от инфекционных болезней, к ослаблению зрения. В организме человека витамин А образуется из предшественника - β-каротина. Большое содержание β-каротина отмечается во фруктах и овощах ярко-оранжевого, желтого или красного цвета: моркови, тыкве, абрикосах, помидорах, дыне. Необходимо помнить, что витамин А разрушается на свету и при высокой температуре.

Достаточная потребность в витамине D будет сказываться на правильном развитии ребенка, так как этот витамин нужен для образования костей скелета, зубов. Витамин D необходим для поддержания оптимального содержания кальция и фосфора в крови. Для организма беременной женщины также важно нормальное количество этого витамина - если его содержание снижено, то это может быть причиной анемии. Потребность в витамине D во время беременности составляет 10-12 мкг. При недостаточности этого витамина в организме развиваются судороги в мышцах, боли в спине. Дефицит витамина D, особенно в последнем триместре беременности, может привести к возникновению у ребенка рахита. А избыток витамина D может привести к появлению у беременной женщины головных болей, возникновению тошноты и поноса. Пищевыми источниками витамина D являются в основном продукты животного происхождения, в растительных продуктах этот витамин содержится в очень малых количествах. Много витамина D имеется в говяжьей печени, яичном желтке, молочных продуктах, печени трески, жирных сортах рыб (сельдь, лосось), в сливочном масле, овощах. Будущей маме следует помнить, что в парниковых овощах находится намного меньше витамина D, чем в овощах, выращенных под прямым действием солнца. Ультрафиолетовые лучи участвуют в образовании этого витамина, а стекла в парниках ультрафиолетовых лучей не пропускают.

Нормальное содержание фолиевой кислоты (витамина В 9) является залогом правильного формирования нервной системы у будущего ребенка. Фолиевая кислота выполняет следующие функции: участвует в делении клеток и способствует увеличению клеток крови, участвует в образовании плаценты. В период беременности фолиевая кислота нужна не только для образования органов будущего малыша, но и для образования клеток тканей беременной женщины. Нарушение умственного развития ребенка может начинаться уже в самом начале беременности, когда он наиболее восприимчив к недостатку или переизбытку некоторых питательных веществ. Применяется фолиевая кислота первые три месяца беременности. Если у женщины от предыдущей беременности родился малыш с поражением центральной нервной системы, то в настоящей беременности ей рекомендуется увеличить дозировку фолиевой кислоты. В результате исследований специалистами было установлено, что если женщина до беременности и в первый триместр беременности принимает фолиевую кислоту, то у нее вероятность развития ребенка с нарушением нервной системы понижается на 75%. Потребность в фолиевой кислоте у беременной женщины в настоящее время составляет приблизительно 800 мкг в день. При недостаточности этого витамина у будущей мамы могут развиться такие осложнения, как прерывание беременности, анемия. А у будущего ребенка при недостатке фолиевой кислоты возможно появление различных врожденных пороков развития. Витамин В9 содержится в зеленом луке, петрушке, в салате, печени, бобовых культурах, ананасе и апельсине, яичном желтке, картофеле, орехах и семечках. Следует помнить, что фолиевая кислота может разрушаться при комнатной температуре и солнечном свете.

Пантотеновая кислота (или витамин В5) улучшает все виды обмена, участвует в синтезе различных ферментов, улучшает работу нервной системы. При применении пантотеновой кислоты повышаются тонус и антистрессовая реакция, улучшается работа некоторых желез внутренней секреции (надпочечников, щитовидной железы). Врачами пантотеновая кислота назначается для предотвращения заболеваний кожного покрова и волос. Пищевыми источниками пантотеновой кислоты являются бобовые культуры, мясо, рыба, яйца, грибы, свежие овощи, молоко и кисломолочные продукты.

Витамин К нужен организму для участия в нормальном процессе свертываемости, крови. Он препятствует возникновению различных видов кровотечения, нужен для образования белка. При его недостаточности у будущей мамы отмечается появление синяков. Потребность в витамине К в период беременности составляет приблизительно 10 мкг в сутки. Содержится этот витамин в большом количестве в шпинате, капусте, крапиве, зеленом чае, печени, яичном желтке, тыкве.

В нормальном развитии нервной и мышечной систем участвует такой важный витамин, как ниацин (витамин РР). Он также принимает участие в образовании энергии в организме беременной женщины и будущего ребенка. Суточная потребность в витамине РР составляет 19-20 мг. При недостатке витамина РР у будущей мамы могут отмечаться бледность кожных покровов, снижение аппетита, появление слабости.

Кроме белков, жиров, углеводов и витаминов, для нормального функционирования организма беременной женщины и правильного развития будущего ребенка необходимы различные микроэлементы и минеральные вещества.

Потребность в кальции во время беременности возрастает во много раз по сравнению с количеством до беременности. Кальций принимает участие в образовании костей, зачатков зубов у будущего ребенка. Этот микроэлемент является значимым компонентом в процессе свертываемости крови. Если отмечается пониженное потребление кальция, то плод будет «добывать» его из организма матери, что может привести к разрушению зубов, повышенной ломкости костей у беременной женщины. Поэтому потребность в кальции у беременной женщины повышается в 1,5 раза по сравнению с обычной. Суточная норма кальция составляет приблизительно 800 мг, а во время беременности потребность в нем возрастает и составляет 1200 мг каждый день. Это то количество кальция, которое находится в 1 л молока. Но это не значит, что будущая мама должна выпивать 1 л молока ежедневно. Молоко рекомендуется добавлять в блины, варить каши на молоке. Вместо молока можно употреблять йогурт, творог и другие кисломолочные продукты. В большом количестве кальций содержится в сыре, овощах, орехах. Если будущая мама по каким-нибудь причинам не использует молоко и молочные продукты, то это может отрицательно сказаться на ее состоянии и развитии будущего ребенка. При дефиците этого микроэлемента может наблюдаться задержка в развитии будущего ребенка, а у мамы недостаток кальция провоцирует развитие токсикозов и нарушений нейровегетативных реакций. При непереносимости молока врачи-диетологи рекомендуют женщине включить в свой рацион питания больше сыра и йогурта, использовать кальцинированный апельсиновый сок. Беременной женщине важно помнить, что чрезмерное употребление кофе (кофеина) и крепкого чая приводит.к затруднению усвоения кальция.

Микроэлемент фосфор принимает участие в обмене веществ, в работе мозга, сердца и почек, в образовании некоторых гормонов. Также он влияет на формирование костей и зубов. В течение суток потребность в фосфоре у беременной женщины составляет приблизительно 1,5 г. В достаточном количестве он содержится в рыбе, мясе, молоке, яйце, хлебе, сыре, в бобовых культурах, в моркови, орехах. Недостаток этого микроэлемента может привести к нарушению усваиваемости кальция, к нарушению кальциевого обмена.

Важным микроэлементом, который помогает в работе ферментов, является магний. Он является значимым компонентом в обмене углеводов. Также магний необходим, чтобы в организме нормально проходил кальциевый и фосфорный обмен. Магний активно принимает участие в работе сердечнососудистой системы. Его потребность во время беременности составляет приблизительно 320 мг. Беременной женщине следует помнить, что повышенное содержание магния нарушает усваиваемость кальция. Пищевыми источниками магния являются следующие продукты: какао, орехи, злаки, различные крупы, горох, фасоль, арбуз, клубника, малина, овощи. Недостаточное потребление магния может привести к нарушению работы нервно-мышечной системы и возникновению преждевременного прерывания беременности.

Одним из самых необходимых микроэлементов для организма беременной женщины является железо. Это основное минеральное вещество, которое входит в состав гемоглобина крови. У будущей мамы повышается потребность в железе, так как во время беременности объем циркулирующей крови увеличивается почти в 1,5 раза. При снижении количества железа понижается уровень гемоглобина, что приводит к развитию анемии. Анемия вызывает снижение поставки кислорода к органам и тканям беременной женщины, что может быть причиной кислородного голодания будущего ребенка. В процессе родов отмечается большая, кровопотеря, и, чтобы женщина смогла быстрее восстановить нормальный объем циркулирующей крови, ей необходимо большое содержание железа. Если до беременности суточная потребность в железе равна приблизительно 15 мг, то во время беременности она увеличивается почти в 2 раза и составляет 25^30 мг. В первые 3 месяца беременности отмечается такая же потребность в железе, как и до беременности. Но во втором триместре беременности у женщины увеличивается объем циркулирующей крови, что ведет к увеличению потребности в железе. Если в организме не хватает железа, то будущая мама может ощущать слабость, ее мучают головные боли, у нее повышена утомляемость, развивается анемия. Недостаток железа может отмечаться, если в рационе питания у будущей мамы мало овощей и фруктов. Следует помнить, что кофе и крепкий чай снижают усвоение железа. Источниками этого микроэлемента являются красное мясо, печень, орехи, горох, фасоль, яичный желток, яблоки, чернослив, томатный сок. Специалисты советуют: чтобы железо легче усваивалось, оно должно сочетаться с витамином С. Если в организме будущей мамы отмечается повышенное содержание железа, это может привести к появлению запоров.

Микроэлементы натрий и калий участвуют в регуляции водно-солевого обмена в организме. Пищевые источники натрия - поваренная соль, огурцы, фасоль. Потребность в натрии составляет приблизительно 4-5 г в течение дня. Этот микроэлемент участвует в работе почек, пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы (участвует в работе сердца и сохранении тонуса кровеносных сосудов). При избытке его в организме развиваются отеки и отмечается подъем кровяного артериального давления. Беременной женщине рекомендуется использовать в своем рационе питания соль с пониженным содержанием натрия. В такой соли 1 /3 натрия заменена солями калия и магния. Специалисты доказали, что такая замена не вредит работе организма. По вкусовым качествам соль с пониженным содержанием натрия не отличается от обычной поваренной соли.

Следующим важным микроэлементом, который необходим беременной женщине, является калий. Он участвует в регуляции водного баланса, в работе сердца, в деятельности нервной системы. Беременной женщине необходимо приблизительно 2000-3000 мг калия в сутки. Если в организме будущей мамы отмечается недостаток калия, то это может привести к нарушению работы системы кровообращения, нервной системы, к появлению болей в мышцах, к снижению кровяного артериального давления. Достаточное количество калия содержится в изюме, орехах, фруктах, овощах.

Йод входит в состав гормонов щитовидной железы, которые принимают участие во всех процессах обмена веществ. Учеными доказано, что гормоны щитовидной железы в ранние сроки содействуют сохранению беременности. Эти гормоны способствуют нормальному физическому и умственному развитию будущего малыша. При недостатке йода в организме беременной женщины отмечается увеличение щитовидной железы у будущей мамы и у ребенка. В организме будущего малыша формирование щитовидной железы начинается приблизительно на 5-й неделе беременности, этим и объясняется важность присутствия этого микроэлемента в организме женщины.

Рацион питания беременной женщины напрямую влияет на здоровье малыша и его развитие. Организм мамы выступает источников всех необходимых компонентов для роста ребенка, неудивительно, что в этот период сильно возрастают его потребности в жирах, углеводах, витаминах, макро- и микроэлементах и особенно - в белках.

При составлении индивидуального рациона учитывают всё: конституцию, период беременности, количество энергозатрат, время года, сопутствующие заболевания, расовые особенности, а также прибавка веса в неделю.

Как правило, женщина может самостоятельно выбирать необходимые ей продукты. В ответе за выбор врожденное чувство интуиции, оно помогает определить дефицит того или иного питательного нутриента. Очень часто женщина чётко понимает, какого конкретно продукта ей не хватает в меню прямо сейчас. Впрочем, полную свободу выбора стоит ограничивать, т.к. возможны и вовсе нерациональные потребности.

Что должен включать ежедневный рацион?

В рационе беременной должно быть не менее 60% белков животного происхождения, из них до 25% - белков молока и его продуктов.

2300–2800 ккал — это средний диапазон общей энергетической ценности суточного рациона. Правильный баланс белков, жиров и углеводов всегда индивидуален и зависит от роста и массы тела женщины, её нутриционного статуса и двигательной активности.

Мамам на заметку!

Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...

В среднем меню должно содержать:

• 90–100 грамм в суки белка в суки,
• 60–65 грамм жиров в сутки,
• 330–440 грамм углеводов в сутки.

Почему молочные продукты — основа рациона питания беременной женщины?

• Во-первых, молоко — очень сбалансированный продукт, который содержит максимум витаминов и микроэлементов. Это делает его незаменимым в рационе любого человека.
• Что касается малыша, то белок, содержащийся в молоке, формирует его мышечную ткань, железо и кальций формируют скелет (не секрет, что в случае недостатка того же кальция малыш восполняет его из маминых ресурсов, например, разрушая зубы), на нервную систему непосредственно влияют жирные кислоты, а метаболизм зависит от магния, натрия и калия.
• Если говорить о конкретных продуктах, то кефир и ряженка не только утоляют голод и жажду, но и выводят токсины. Творог за счет высокого содержания кальция укрепляет волосы, зубы и кости. Нежирные сорта сыра — надежный источник белка для беременных. Сметана налаживает работу кишечника благодаря высокому содержанию витаминов, жиров и лецитина. И даже кусочек сливочного масла не будет лишним в готовом блюде; 76 видов жирных кислот в его составе настраивают работу пищеварительной системы.
• В случае с непереносимостью молочных продуктов отказаться от молока категории А1 в пользу А2 (один из первых производителей в России — компания «А2 Молоко»). Эти продукты, естественным образом не содержащие белок А1, лучше усваиваются организмом и не вызывют неприятных ощущений.

Что еще включить в рацион беременной женщины?

• Рыбу и мясо, причем в вареном виде. Однако бульонов и подлив лучше отказаться, так как они содержат очень активные органические вещества.
• Легкие супы: преимущественно овощные, молочным и даже фруктовым.
• Немного сливочных и растительных масел, отказавшись при этом от маргарина, а также говяжьего и бараньего сала.
• Разные продукты, которые содержат пищевые волокна. Среди них и крупы, и хлеб из муки грубого помола, и фрукты с ягодами, и овощи. Ключевая функция — улучшение работы кишечника.

Материал подготовлен при поддержке врача гастроэнтеролога,

Начинать питаться правильно во время беременности необходимо как можно раньше. Если Вы начнете правильно питаться до зачатия, то для ребенка это будет отличным началом. Правильное питание во время беременности поможет малышу хорошо развиваться и расти, а также поддержит Вас в прекрасной форме.

дополнительно Вам не нужно придерживаться , но Вам обязательно необходимо есть разные продукты, чтобы обеспечить себя и ребеночка всем необходимым комплексом витаминов и питательных веществ. Ведь сбалансированное и рациональное питание женщины во время беременности оказывает существенное влияние на состояние здоровья будущего малыша.

Питание в первом триместре беременности (1-13 неделя)

Питание женщины на ранних сроках беременности практически не отличается от питания обычного человека. Существует необходимость лишь в выборе качественных и экологически чистых продуктов питания. И все же некоторые особенности в питании в период этих недель нужно принять во внимание.

1. Недостаток фолиевой кислоты. Дефицит витамина В 9 (фолиевой кислоты) может появиться уже через 1-4 недели после зачатия, в зависимости от питания матери и запаса его в ее организме. Этот витамин особенно важен в первом триместре беременности, потому как необходим для нормального деления клеток, роста и развития всех органов и тканей ребенка, особую роль он играет в формировании основных структур нервной системы малыша. У беременной женщины недостаток фолиевой кислоты может проявиться в виде повышенной утомляемости, раздражительности и потери аппетита.Основными источниками витамина В 9 являются:
   • Бобовые;
   • Шпинат;
   • Капуста;
   • Зеленый лук;
   • Горошек;
   • Салат;
   • Свекла;
   • Помидоры;
   • Морковь;
   • Икра;
   • Почки;
   • Печень;
   • Яичный желток.
2. Повышенная калорийность пищи. Многие женщины, узнав, что беременны, послушав совета бабушек и мам, начинают кушать за двоих. Прием высококалорийных продуктов питания на ранних этапах беременности приводит к появлению избыточного веса, от которого потом будет нелегко избавиться. Женщины должны понимать, что на данном этапе потребности малыша в энергии не велики, а, следовательно, все «лишнее» достанется Вам.
3. Боремся с токсикозом. Ранний гестоз () обычно возникает в первом триместре и проявляется в утренние часы в виде плохого самочувствия, тошноты, рвоты, потери аппетита. Чтобы уменьшить эти неприятные ощущения, постарайтесь не вставать сразу же после пробуждения. Съешьте сухарик или галетное печенье, выпейте стакан воды без газа. В течение дня принимайте пищу, желательно теплую, через каждые 2-3 часа небольшими порциями, чтобы не перегружать желудок. В один прием лучше съедать или плотное, или жидкое блюдо, не совмещая их. Отдавайте предпочтение фруктам, овощам, печеным, вареным и пареным блюдам. От жареных, копченых, острых и консервированных продуктов лучше отказаться. Имейте в виду, что рвота приводит к потере минеральных веществ, в том числе и соли, поэтому полностью отказываться от в меру подсоленных блюд при раннем гестозе не стоит.

Питание беременной во 2 триместре (14-26 неделя)

Во втором триместре беременности в связи с активным ростом плода и началом функционирования его органов (почек, кишечника, печени, нервной системы) энергетические потребности малыша нарастают, соответственно возрастают и энергетические потребности организма беременной женщины в питательных веществах, поступающих с пищей. Так, суточная потребность в белках возрастает до 80 г/сут, а энергетическая ценность суточного рациона постепенно должна увеличиться до 2200-2400 ккал.

важно Организм беременной женщины испытывает двойную нагрузку на свой организм. Помочь справиться с некоторыми возможными проблемами в этот период нам поможет правильное питание.

• и витамин D . Во втором триместре беременности вырастает потребность в этих веществах, потому как они необходимы для правильного развития малыша – формировании его зубов и костей, нервной системы, сердца и мышц. Дефицит кальция и витамина D может привести к задержке роста плода, а для мамы обернуться развитием кариеса, остеопороза, мышечными болями и учащенным сердцебиением.

Некоторые продукты питания препятствуют усвоению этих веществ в организме, к ним относятся: сладости, белый хлеб, манная каша, жирные и соленые блюда, поэтому от них лучше всего отказаться или свести их потребление к минимуму.

Зато употребление продуктов,основных поставщиков этих элементов, необходимо увеличить: все , шпинат, зеленый лук, овсяная крупа, печень морской рыбы, яичный желток.

• Анемия . Чаще всего анемия проявляется во втором триместре беременности и характеризуется снижением и количества эритроцитов, у будущей мамы это происходит за счет недостатка в рационе .

Чтобы избежать анемии, обязательно включите в свой рацион питания в первую очередь мясные продукты (особенно печень), яйца, овощи (редис, болгарский перец), ягоды и фрукты, богатые витамином С, который способствует лучшему усвоению железа ( , клюква, чернослив, яблоки), зерновые (гречка, овсянка).

• Запоры. Ближе к середине беременности женщины могут начать испытывать трудности со стулом. За счет снижения перистальтики кишечника, постоянно растущей матки у нее . Справиться с этой проблемой ей помогут продукты богатые клетчаткой свежие овощи и фрукты, которые должны составить до 2/3 суточного рациона. Однако отказываться от животных белков, которые содержаться в , рыбе и мясе, на этот период ни в коем случае нельзя, так как они являются строительным материалом для организма плода.

• . Неприятное чувство жжения в области груди, тошнота и горький вкус во рту после еды – все это признаки изжоги, которая обычно бывает у будущих мам в середине и во второй половине беременности. Избежать этих неприятных ощущений можно, если принимать пищу небольшими порциями и отказаться от жирного, соленого и острого.

Отдайте предпочтение следующим блюдам: творогу, постному мясу, . Блюда из тертой моркови, калины, брусники, из , сотовый мед и щелочная минеральная вода – помогут Вам справиться с изжогой.

Питание в 3 триместре (27-42 неделя)

В третьем триместре беременности интенсивность роста плода замедляется, в основном идет его набор веса, но будущая мама уже не такая активная как раньше, поэтому ее питание не должно быть таким калорийным. Особенно такой переход, ведущий к уменьшению калорийности пищи, должен происходить после 32 недели беременности, преимущественно за счет снижения употребления в пищу простых углеводов и животных жиров.

1. Разгрузочные дни. Необходимость в проведении разгрузочных дней существует постоянно, как в обычной жизни, так и во время беременности. Такие дни должны проводиться не чаще 1-2 раз в неделю, а в своем рационе содержать только , творог, яблоки. Такое дневное меню позволит организму очиститься, прийти в «тонус» и подготовиться к следующим суткам.
2. Поздний гестоз . Это осложнение вызывает намного больше беспокойства у врачей и требует постоянного наблюдения и лечения. В том случае, если Вам выставлен такой диагноз или существует хоть малейшая вероятность его развития, то необходимо полностью отказаться от соли или максимально снизить ее употребление. Сладости, копченые, соленые и жареные блюда также становятся под запретом.

Запрещенные продукты

Определенного во время беременности не существует. Как говориться, если чего-то нельзя, но очень хочется, значит можно! Конечно, это не означает, что Вы можете наедаться копчеными колбасами или маринованными огурцами. Все должно быть в меру! Несомненно, отказывать себе в кусочке тортика или жареном курином крылышке с картофельным пюре нет необходимости, но это должно происходить лишь изредка и в небольших количествах!

Информация и , наверное, единственные продукты, которые не должны попадать в организм будущей мамы!

Вегетарианство при беременности

Если Вы относитесь к той категории вегетарианцев, которые не употребляют в пищу не только , но и все продукты животного происхождения (например, и яйца), то Вы и в особенности Ваш малыш недополучают огромного количества жизненно необходимых витаминов, микроэлементов и аминокислот. К тому же, калорийность Вашего пищевого рациона сведена к минимуму, что не есть норма для периода беременности. Поэтому, вегетарианкам все же рекомендуется, хотя бы на время беременности, пересмотреть взгляды на свое пищевое поведение, и тем самым значительно снизить вероятность рождения не совсем здорового малыша.