Парижское мороженое — от кафе Прокоп до наших дней
Кафе Прокоп, открытое в 1686 году, было первым в Европе кафе-мороженым.
В то время мороженое было большой редкостью и доступно только знати.
Со временем мороженое стало популярным десертом в Париже.
Парижские кондитерские предлагают множество сортов мороженого и сорбетов.
Особенно популярны мороженое с фруктовыми вкусами и классические сливочные сорта.
Сегодня мороженое можно купить в кафе, кондитерских и у уличных торговцев Парижа.
Похожие факты
Писсаладьер — провансальская пицца
Писсаладьер, пирог с луком, анчоусами и оливками, популярен в Париже как закуска. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Septime — современное бистро Парижа
Septime, открытое в 2011 году, является одним из самых модных бистро Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Сидр в Париже: нормандский напиток в столице
Сидр, традиционный нормандский напиток, популярен в Париже, особенно в бретонских крепериях. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Буйон Шартье — старейший буйон Парижа
Буйон Шартье, открытый в 1896 году, остаётся одним из самых доступных и атмосферных ресторанов Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Улитки эскарго — деликатес Бургундии в Париже
Улитки эскарго, запечённые с чесноком и маслом, стали популярным блюдом парижских ресторанов. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Le Chateaubriand — бистро новой волны
Le Chateaubriand, открытое в 2006 году, является одним из самых инновационных бистро Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».