Le Pré Catelan — ресторан в Булонском лесу
Le Pré Catelan был открыт в 1905 году в Булонском лесу.
Ресторан имеет три звезды Мишлен.
Шеф-повар Фредерик Антон известен своей изысканной кухней.
Le Pré Catelan расположен в павильоне Наполеона III.
Ресторан окружён садом и предлагает вид на лес.
Le Pré Catelan остаётся символом французской высокой кухни.
Похожие факты
Трюфели — чёрное золото французской кухни
Трюфели, подземные грибы, являются одним из самых дорогих ингредиентов французской кухни. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Ги Савуа — легендарный шеф-повар Парижа
Ги Савуа — французский шеф-повар, обладатель трёх звёзд Мишлен, работающий в Париже. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Bouillon Julien — буйон в стиле ар-нуво
Bouillon Julien, открытый в 1906 году, является одним из самых красивых буйонов Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Киш Лорен — открытый пирог с начинкой
Киш Лорен, открытый пирог с яйцами, сливками и беконом, популярен в Париже как лёгкое блюдо. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Brasserie Lipp — литературная брассерри
Brasserie Lipp, открытая в 1880 году, является легендарным местом встреч писателей и политиков. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Парижский завтрак — кофе и круассан
Традиционный парижский завтрак состоит из кофе и круассана. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».