Brasserie Lipp — литературная брассерри
Brasserie Lipp была открыта в 1880 году на бульваре Сен-Жермен.
Здесь бывали Хемингуэй, Фицджеральд, Сартр и Бовуар.
Брассерри известна своей эльзасской кухней и пивом.
Интерьер оформлен в стиле ар-деко с зеркалами и мозаикой.
В 1990 году брассерри была внесена в список исторических памятников.
Brasserie Lipp остаётся одним из символов парижской литературной жизни.
Похожие факты
Жоэль Робюшон — повар-легенда
Жоэль Робюшон — французский шеф-повар, обладатель 31 звезды Мишлен за карьеру. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
La Coupole — брассерри Монпарнаса
La Coupole, открытая в 1927 году, является одной из самых известных брассерри Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Картошка фри по-парижски с моста Пон-Нёф
Картофель, нарезанный соломкой, начали жарить и продавать на мосту Пон-Нёф после Французской революции. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Le Comptoir du Relais — бистро Ива Камдебореда
Le Comptoir du Relais, открытое в 2004 году, является одним из самых известных бистро Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Lenôtre — кондитерская Гастона Ленотра
Lenôtre, основанная в 1957 году, является одной из самых известных кондитерских Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Le Select — кафе Монпарнаса
Le Select, открытое в 1923 году, является одним из старейших кафе Монпарнаса. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».