Ги Савуа — легендарный шеф-повар Парижа
Ги Савуа — французский шеф-повар, обладатель трёх звёзд Мишлен.
Он родился в 1953 году и работает в Париже с 1980-х годов.
Его ресторан Guy Savoy расположен в отеле Monnaie de Paris.
Савуа известен своими блюдами из трюфелей и морепродуктов.
Он воспитал целое поколение французских шеф-поваров.
Ги Савуа остаётся одним из самых уважаемых поваров Франции.
Похожие факты
Le Grand Véfour — ресторан при Пале-Рояль
Le Grand Véfour, открытый в 1784 году, является одним из старейших ресторанов Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Турнедо Россини — подарок композитору
Турнедо Россини, блюдо из говяжьей вырезки с фуа-гра, было создано в парижском ресторане для композитора Россини. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Pierre Hermé — король макаронов
Pierre Hermé, известный как «король макаронов», является одним из самых знаменитых кондитеров Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Le Meurice — ресторан-палас Парижа
Le Meurice, открытый в 1835 году, является одним из самых роскошных отелей и ресторанов Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Debauve & Gallais — шоколатье королей
Debauve & Gallais, основанный в 1800 году, был шоколатье французских королей. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
L'Avant Comptoir — винный бар Ива Камдебореда
L'Avant Comptoir — популярный винный бар, связанный с Le Comptoir du Relais. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».