Профитроли — десерт с шоколадным соусом
Профитроли — французский десерт из заварного теста с начинкой из крема и шоколадным соусом.
Название происходит от французского слова «profit», что означает «выгода» или «польза».
Профитроли появились во Франции в XIX веке и быстро стали популярными.
Десерт обычно подаётся горкой, политой горячим шоколадным соусом.
Профитроли можно найти в меню многих парижских ресторанов и кондитерских.
Это один из самых любимых десертов французов.
Похожие факты
Брассерри в Париже — круглосуточная кухня
Брассерри — это тип парижского ресторана, работающий круглосуточно и предлагающий классические блюда. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Bouillon Julien — буйон в стиле ар-нуво
Bouillon Julien, открытый в 1906 году, является одним из самых красивых буйонов Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Angelina — салон чая с горячим шоколадом
Angelina, открытый в 1903 году, известен своим густым горячим шоколадом. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Парижское мороженое — от кафе Прокоп до наших дней
Мороженое в Париже начали подавать в кафе Прокоп в 1686 году, и с тех пор оно стало любимым десертом парижан. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Рынок Энфан-Руж — самый старый рынок Парижа
Рынок Энфан-Руж работает с 1615 года и является старейшим крытым рынком Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Café de Flore — кафе Сартра и Бовуар
Café de Flore, открытое в 1887 году, было штаб-квартирой экзистенциалистов. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».