Chez Jenny — эльзасская брассерри
Chez Jenny открылась в 1938 году на площади Республики.
Брассерри специализируется на эльзасской кухне: шукрут, колбасы, пиво.
Здесь подают страсбургские сосиски и другие эльзасские деликатесы.
Chez Jenny сохранила интерьер в стиле ар-деко.
Брассерри популярна у парижан и туристов.
Chez Jenny остаётся символом эльзасской гастрономии в Париже.
Похожие факты
Конфи из утки — деликатес юго-запада
Конфи из утки, приготовленный в собственном жире, является популярным блюдом в Париже. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Шоколад в Париже — от напитка до десерта
Париж славится своими шоколадными бутиками и историей шоколада, начиная с XVII века. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Brasserie Balzar — брассерри Латинского квартала
Brasserie Balzar, открытая в 1893 году, является одной из самых известных брассерри Латинского квартала. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Парижский рынок — место встречи с гастрономией
Парижские рынки предлагают свежие продукты, сыры, вина и готовые блюда. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Prunier — ресторан морепродуктов с историей
Prunier, открытый в 1925 году, является одним из самых известных ресторанов морепродуктов Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Улитки эскарго — деликатес Бургундии в Париже
Улитки эскарго, запечённые с чесноком и маслом, стали популярным блюдом парижских ресторанов. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».