Совет диетолога как похудеть подростку. Основы правильного питания для похудения. Запрещенные продукты во время диеты

Возраст от 12 до 14 лет очень важен, так как в это время ребенок становится подростком, происходит огромный шаг, приближающий к взрослой жизни. На это время приходится и половое созревание, у мальчишек начинают расти усики, у девочек появляются менструации. Гормоны в данное время, как говорится, «бушуют», что заметно по перепадам настроения, прыщам и лишнем весе.

К сожалению ожирение у подростков является достаточно серьезной проблемой, а в последнее время еще и очень распространенной. Дети в таком возрасте еще не имеют представлений о правильном, сбалансированном питании и какие последствия приносит неправильный рацион.

Современные подростки в подавляющем большинстве ведут малоактивный образ жизни, днем сидя за партой, а вечер проводят дома у компьютера. При этом питание обычно составляет фаст-фуд, бутерброды и т. п.

Как безопасно похудеть 13-летней девочке

Наличие лишнего веса делает проблему похудения крайне важной задачей не только с эстетической точки зрения. В этот период от питания подростка зависит его физическое развитие.

Если возникнет лишний вес, то в будущем человек столкнется с рядом следующих проблем:

Нарушения гормонального характера, и связанные с этим отклонения в развитии;
Сахарный диабет, патологии желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистые заболевания, болезни печени, почек, других внутренних органов и систем;
Проблемы с внешностью, возможны психологические травмы;
Уменьшение общей продолжительности жизни.

Именно поэтому родители обязаны обращать внимание на проблему лишнего веса у ребенка и не надеяться, что он ее перерастет, а обращаться за помощью к специалисту.

Как похудеть подростку 13 лет с помощью родителей

Дети в таком возрасте уже хорошо понимают, что лишний вес может вызвать проблемы со здоровьем, поэтому родителям и врачам легче работать с такими пациентами. Помимо того, что нужно пробудить желание избавиться от ожирения, необходимо дать ребенку необходимые знания и поддерживать его, ведь силы воли хватит не у всех.

Родители в первую очередь должны принимать активное участие в процессе похудения своего чада. С их поддержкой и рекомендациями врачей, подросток легко и быстро справится с проблемой.

Подходящая диета и рацион для похудения в 13 лет

Обычно в этом возрасте детей мало волнует забота о здоровье. Эмоции возникают от неудач в общении со сверстниками, конфликтов и насмешек, страх одиночества. Поэтому родители должны помочь ребенку выстроить отношение с друзьями, одноклассниками, а также рассказать о правильном питании и здоровом образе жизни.

Мамы и папы должны участвовать в формировании у подростка системы авторитетов и ценностей. В комплекс похудения обязательно должна входить физическая активность. Если не нравится плавание или любой другой спорт, можно отправить ребенка на танцы. Хороший вариант – завести собаку, с которой нужно часто гулять на свежем воздухе, а также играть.

Возможно, девочке или мальчику понадобится специальная диета. Необходимо, чтобы вся семья перешла на правильное питание, так что перестают покупать колбасные изделия, полуфабрикаты, сдобу и сладости. Родители не должны лениться готовить здоровую пищу, ведь если не накормить ребенка хорошей, здоровой пищей, он сам возьмет и скушает вредную.

Также ему нужно объяснить всю серьезность ситуации, что нужно отказаться от ряда привычных продуктов, а наградой за это будет красивая фигура. Родители должны сами показать ему пример, иначе затея не увенчается успехом.

Вся семья должна начать питаться здоровой пищей, вести физически активный образ жизни, обязательно составлять подростку компанию, например, летом кататься вместе на велосипедах, зимой ездить на горнолыжные курорты.

Никогда нельзя использовать различные медикаментозные средства, слабительные, БАДы. Эти препараты без назначения врача и его контроля могут нанести непоправимый вред здоровью, вплоть до инвалидности.

Чтобы не навредить подростку, нужно обязательно полностью исключить из рациона вредную пищу. Меню должно быть сбалансированным и разнообразным.

Вредными считаются следующие продукты:

Выпечка, сдоба, кондитерские изделия, сладости, конфеты;
Жирное мясо и птица;
Фаст-фуд;
Жаренные и приготовленные во фритюре блюда;
Полуфабрикаты, колбасные изделия, копчености, соленья, консервы (кроме домашних), острые закуски;
Растворимый и натуральный кофе;
Газированные напитки;
Кетчуп, майонез, другие соусы.

Меню должно быть составлено с учетом потребностей растущего организма, обеспечивать полноценное питание и нормальное физическое/умственное развитие, включать необходимые витамины и микроэлементы, но одновременно быть рассчитанным для похудения:

Нежирная рыба и другие морепродукты;
Постное мясо, птица;
Грибы;
Яйца;
Бобовые;
Овощи/фрукты;
Нечасто разрешаются макароны из твердых сортов пшеницы;
Сухофрукты;
Орехи;
Кисломолочные продукты и сыры с минимальным процентом жирности;
Крупы и злаки;
Горький шоколад;
Хлеб черный, отрубной, ржаной, цельнозерновой;
Отвары трав, чаи без сахара, натуральные соки, морсы, кисели и компоты;
Сладости должны быть только натуральными – мед, варенье, муссы, желе;
Минеральная негазированная вода;
Блюда должна готовиться на пару или гриле, допускается варка, тушение, запекание.

Помимо ограничения рациона обязательным пунктом является обильное питье. В сутки показано в среднем 2 л жидкости. Что касается режима питания, то оно должно быть дробным. Это объясняется тем, что дети и подростки обычно активнее взрослых и потребность в пополнении энергии у них возникает чаще.

Родители должны следить за тем, чтобы у подростка всегда была с собой еда для небольшого перекуса, например, орешки, фрукты или сухофрукты, шоколадка или хрустящие слайсы.

Особенности похудения 13-летней девочки-подростка

Как известно, мальчики отстают и в физиологическом и в психологическом развитии от своих сверстниц. Девочки больше зациклены на своей внешности, поэтому им куда проще объяснить, почему необходимо худеть, однако есть ряд опасных моментов.

Примерно в этом возрасте начинаются первые менструации, поэтому важно обеспечить полноценное питание. Если ребенок самостоятельно занимается похудением, то обычно это не заканчивается ничем хорошим, скорее даже наоборот, ведь методики для взрослых и детей существенно отличаются.

Кроме того, всяческие голодовки и жесткие диеты, обещающие за короткий срок избавить от надоедливых лишних килограмм, можно найти на множестве сайтов в интернете, но они наносят значительный вред здоровью, а что уже говорить о ребенке. Любая диета, даже самая щадящая, применяется только после консультации врача и тщательного обследования.

Бездумное ограничение в еде может привести к задержкам месячных, нарушению формирования стабильного менструального цикла, серьезным патологиям в развитии внутренних органов (особенно в малом тазу), отставании в росте других внутренних органов, анорексии. Следует вначале объяснить ребенку, как он будет худеть, а затем выбрать вместе с доктором или диетологом подходящий рацион.

Ограничивать калорийность рациона необязательно, достаточно замены вредных продуктов на полезные. Учитывая эти простые правила, любой подросток сможет легко избавиться от лишнего веса.

Вопрос подростковой диетологии очень сложный, он требует грамотного подхода. Юный организм еще не сформировался. Однако для детей уже нельзя применять существующие критерии.

Системами подсчета калорийности рациона для взрослых также пользоваться нельзя. Соотношение белков, жиров и углеводов для ребенка не такое, как у взрослых.

В 12-16 лет в организме подростка происходит перестройка: активный рост, укрепление костей, изменения гормонов. Обычно в этот период ребенок сильно занят в школе, он посещает различные секции или занимается своим любимым делом. На выполнение всех этих привычных действий требуется достаточно много энергии.

Откуда организм получает энергию для активного роста?

Прежде всего - из белковой пищи. Для подросткового организма очень важно получать качественный белок. Есть одну только курицу, избегая рыбу - неправильно! В рационе обязательно должны присутствовать различные белковые продукты.

Много качественного и полноценного белка содержится в нежирной говядине, курице, индейке, рыбе. Обязательно нужно учитывать потребление растительного белка. Он легче усваивается организмом и хорошо насыщает.

Многие дети категорически отказываются от рыбы или тушеной курицы. Какой у них вкус? Современные подростки с большей охотой выберут сочный гамбургер или жареную курицу из KFC. Конечно, это намного вкуснее. Но какую пользу организму приносит такая пища? Ничего стоящего - кроме огромного количества переработанных трансжиров. Они опасны тем, что печень может перестать справляться с утилизацией и начать откладывать их про запас. Так даже физически активный ребенок начинает легко набирать лишний вес. Добавьте сюда большое количество скрытой соли и недостаток овощей - результат налицо! В медицинской карточке появляется запись «ожирение».

Вторым по значению источником энергии в питании подростков являются углеводы. Они насыщают организм надолго, позволяя ощущать сытость в течение многих часов. Все углеводы делятся на быстрые и медленные. К первым можно отнести сахар и муку, а также все включающие их продукты. Это так любимые подростками шоколадные батончики, конфетки и прочие радости.

Быстро всасываясь в кровь, они моментально поднимают уровень сахара до критической отметки. В ответ на это запускается синтез инсулина - специального гормона, который должен доставить молекулы сахара (глюкозы) к каждой клеточке тела.

При избытке быстрых углеводов инсулин не успевает выполнить свою работу, поэтому через некоторое время в организме образуется слишком много сахара. Наш организм прячет все на черный день, как умная машина. Куда спрятать проще всего? Конечно, в жировую ткань. Так и возникает подростковое ожирение.

К сожалению, медленные углеводы подростки не любят. Это каши (преимущественно из цельных злаков), макароны из твердых сортов пшеницы. Съев тарелку овсяной или гречневой каши, человек будет сытым несколько часов. Почему так происходит? Если сравнить медленные углеводы с паровозом, можно отметить, что они состоят из нескольких маленьких вагончиков. Когда "паровозик" попадает в печень, его медленно разбирают на отдельные "вагончики". Это происходит не очень быстро, и после такой еды долго не ощущаешь голод.

К сожалению, процент употребления медленных углеводов значительно снизился. Они уступают место быстрым. В экономически развитых странах это привело к значительному росту ожирения, сахарного диабета.

Из животных жиров можно выбрать сливочное масло. Обязательно нужно ориентироваться на суточную норму употребления: не более двух чайных ложек в день! Растительные жиры могут быть любыми. Рацион прекрасно дополнит оливковое или простое подсолнечное масло. Врачи спокойно разрешают их для питания. Главное правило употребления - не превышать суточную норму!

О том, что думает доктор Комаровский о похудении в домашних условиях, смотрите в его передаче.

Принципы диет в домашних условиях

Стоит отметить, что диета для подростков должна быть функциональной и сбалансированной. Любой дефицит или переизбыток питательных компонентов может вызвать нарушение обмена веществ. Нарушенный обмен корректировать самостоятельно уже не получится. Здесь важно вовремя обратиться к детскому диетологу.

Как можно нормализовать вес в домашних условиях?

Ограничивать в рационе все быстрые углеводы, отдавая предпочтение медленным. На завтрак ребенку лучше предложить тарелку каши с небольшим количества сливочного масла. Лучшей пищей для отличников будет овсянка. Для спортсменов идеально подойдет гречневая каша. Можно добавить в нее молоко, фрукты или мед. Поступление медленных углеводов с утра станет сигналом для мозга: пора проснуться и работать!

Категорически запрещены все сладкие газированные напитки. В них слишком много сахара. Очень быстро всасываясь в кровь, они способствуют сильному выбросу инсулина. Предпочтение следует отдавать несладким домашним компотам, чаю. Пакетированные соки - также не очень хороший выбор. Лучше заменить пакетированный напиток на обычную чистую воду. Употребление чистой жидкости поможет очистить кожу от прыщей. Организм будет лучше избавляться от ненужных веществ, и она станет более чистой и свежей!

Достаточное поступление клетчатки. Она есть в овощах, фруктах, ягодах. Это прекрасный компонент в питании. Клетчатка выгоняет все вредные вещества из организма. Если ребенок съест жареную котлету с овощным салатом - это принесет больше пользы, чем просто мясо.

Ограничение количества жаренных на масле продуктов. Такая еда - сплошной вред! Она быстро приводит к набору массы тела, а в более старшем возрасте иногда становится причиной возникновения серьезных заболеваний. Неправильные привычки и ожирение могут привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой, сахарному диабету.

Физическая активность. К сожалению, современная молодежь стала меньше двигаться. С появлением электронных "помощников" многие бытовые дела уже не вызывают больших трудностей. Все чаще подростки предпочитают сидеть в интернете или играть в компьютерные игры, а не бегать во дворе. Неправильное питание плюс отсутствие физической нагрузки приводят к ожирению.

Наиболее проблемные места

Существуют следующие виды ожирения:

«Яблоко». Этот тип ожирения чаще характерен для мальчиков-подростков. Жир откладывается в области живота, бедер.

«Груша». Ему больше подвержены девочки. При таком ожирении увеличиваются ягодицы, бедра. Живот при этом сравнительно плоский.

Стоит ли гнаться за быстрым эффектом?

Очень частой ошибкой всех людей, желающих похудеть, является использование диет, направленных на быстрое снижение веса. Очень легко найти форумы, где пропагандируется уменьшение веса до 10 кг за неделю (особенно перед пляжным сезоном или после новогодних праздников). Так худеть категорически нельзя!

Психика подростка отличается определёнными особенностями. Привычка неправильно питаться может формироваться очень быстро. Не следует резко уменьшать количество питательных веществ, так только будет нанесен вред активно растущему организму!

Диеты, которые обещают вам снижение веса до 15 кг за 3 месяца - просто настоящее вредительство! Это обман. Да, вполне возможно, что килограммы сбросятся. Но это будет совсем не жировая ткань, а вода, мышцы. Ими организм жертвует сразу после наступления стрессовой ситуации.

Несбалансированная диета - это мощнейший стресс для организма. Обычно после ее окончания ребенок, у которого остались прежние привычки, с легкостью набирает потерянные килограммы. Часто вес становится даже больше, чем был раньше.

Любые легкие и эффективные диеты подразумевают правильное питание.

Нормальная потеря веса - не более 2-3 кг в месяц. Такие диеты точно избавят вас от лишнего веса, нужно только правильно сочетать в меню различные полезные продукты.

Как худеть без вреда для здоровья?

Самой безопасной диетой на сегодняшний день является правильное питание. Врачи утверждают, что она абсолютно безопасна. Это единственный правильный путь к нормализации веса.

Обдумывая диету, необходимо помнить о следующем:

Правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Организму подростка требуется 30-40% белков, 20% жиров, остальное - углеводы.
Обработка продуктов. Лучше все блюда тушить или запекать. От жареного следует отказаться.
Ежедневное употребление полезных продуктов. Американская Ассоциация диетологов рекомендует каждый день съедать не менее 5 разных фруктов. Это отличная альтернатива вредным сладостям. Так вы сможете значительно сэкономить на походах к стоматологам.
Достаточное количество чистой воды. Строгих рекомендаций нет. Все зависит от физической активности, региона проживания. В более жарких странах нужно пить больше воды. Детям, которые посещают спортивные секции, также следует употреблять жидкости больше, чем менее активным ребятам (не менее 1,5 литров в сутки). Сладкие газированные напитки не считаются!

Стоит ли покупать специальные таблетки?

Решить, нужны ли для лечения ожирения лекарства, может только врач. В домашних условиях применять такие лекарственные средства категорически не рекомендуется!

Как можно больше узнайте о побочных эффектах, противопоказаниях. Перед употреблением многих медикаментов, которые применяются при ожирении, нужно осуществлять предварительное обследование. Врач назначает общий анализ крови, а также мочи. Только после этого он подбирает соответствующие лекарства.

Каким продуктам стоит сказать «да»?

В первую очередь - нежирной белковой пище. Это курица, рыба, морепродукты, свинина, говядина. Обязательно нужно кушать кисломолочные продукты: свежий творог, кефир и т. д. Йогурты лучше выбирать не очень сладкие, без добавления искусственных красителей и консервантов. Сочетание кисломолочных продуктов с ягодами и орехами - прекрасный вариант завтрака перед школой!

Очень важно употреблять свежие фрукты и овощи. Для детского организма можно выбрать любые варианты. Главным ключевым фактором будет отсутствие аллергии на тот или иной продукт.

Каким продуктам стоит сказать «нет»?

Вся жирная и жареная пища, фастфуд, шоколадные батончики и газировка под строгим запретом! Следует ограничить употребление жирного мяса. Оно тяжело усваивается организмом и при употреблении с различными соусами легко приводит к набору веса. Шашлык из свинины можно назвать мужской едой, а не пищей для подростка!

Все жирные соусы на основе майонеза также следует исключить. Никаких полезных растительных жиров они обычно не содержат. В них слишком много добавок. Лучше приготовить майонез дома или заправить салат оливковым маслом. Полиненасыщенные кислоты окажут благоприятное воздействие на весь организм в целом.

Примерное меню на неделю

Суточный рацион должен обязательно включать в себя завтрак, обед, ужин и пару перекусов. Такое питание каждые 3-4 часа позволит организму активно работать весь день. Подростку требуется гораздо больше энергии для успешной учебы в школе и посещения различных секций.

Для составления меню на неделю выберите один из предложенных вариантов для каждого приема пищи. На выбор - 7 возможных комбинаций.

Завтрак

Обед

Куриный суп с лапшой. Черный цельнозерновой хлеб. Морс из брусники.

Суп с фрикадельками на нежирном бульоне. Салат из свежих овощей. Кусочек цельнозернового хлеба. Компот из инжира.

Суп-пюре из цветной капусты. Куриная котлета со свежим огурцом. Чай.

Щи из свежей капусты на бульоне из нежирной свинины. Цельнозерновой хлеб. Компот из сухофруктов.

Уха из свежей белой рыбы. Запеканка из индейки с морковным салатом. Ягодный морс.

Котлета из судака с запеченными овощами. Салат из свежей капусты с растительным маслом. Чай.

Запеченная курица с кабачками и морковью. Салат из отварной свеклы. Кисель из клубники.

Ужин

Рыбная котлета с гарниром из свежих овощей. Чай.

Паста из твердых сортов пшеницы с помидорами и моцареллой. Компот из облепихи.

Фрикадельки с отварным рисом. Салат из помидоров и лука, заправленный растительным маслом. Компот из ягод.

Плов из курицы. Морковный салат с яблоком. Грушевый компот.

Запеканка из курицы с овощами. Несладкий кисель

Говяжья котлета с гречкой. Свежие овощи по желанию. Яблочный сок.

Запеченная форель с картофельным пюре. Салат из капусты. Несладкий чай.

В качестве перекусов подойдут свежие фрукты или орехи. Можно также взять с собой в школу морковку. Такой необычный перекус станет отличным вторым завтраком.

Замечательно подойдут и кисломолочные продукты. Йогурт в баночке очень удобно носить с собой и класть в рюкзак.

Частые проблемы

Если выбрана неправильная и несбалансированная диета, последствия похудения могут быть неудачными.

При недостатке питательных веществ запускается механизм ответа на стресс. Все системы и органы как бы впадают в «ждущий» режим. Снижается метаболизм, чтобы энергии хватало только на самые важные жизненные функции. К ним можно отнести дыхание, биение сердца.

Все остальные системы испытают выраженный дефицит энергии. Органы перестают работать в привычном режиме, появляются нарушения. Если не вмешаться на этом этапе и не скорректировать процесс похудения, вполне возможно, что потом появятся какие-либо хронические заболевания.

Часто у худеющих девочек пропадают месячные. Организм просто не успевает отреагировать на изменившиеся условия. Нарушается гормональный баланс. Девочки стремительно худеют, нарастают раздражительность и тревожность.

Если процесс затянулся, появляются уже и психические нарушения: развивается анорексия. Обычно с такой болезнью сталкиваются девочки. Добиваясь "идеальных" параметров, они искусственно ограничивают себя в еде. Долго обычно не выдерживают и, сорвавшись, наедаются. Потом вызывают рвоту. Эти симптомы очень опасны! В таких случаях требуется вмешательство специалистов.

С девочкой будет работать целая команда врачей: диетолог, психолог, педиатр. Они помогут составить правильный рацион питания и скорректировать начинающееся расстройство психики.

Чтобы нормализовать свой вес, не нанеся вреда здоровью, придерживайтесь нескольких простых правил:

Соблюдайте принципы правильного питания. Рацион должен быть разнообразным, полноценным, сбалансированным по основным питательным веществам. Пить воду в достаточном для вашего образа жизни и занятий количестве. Включать в ежедневное меню подростка свежие фрукты и овощи.

Ешьте в определенное время. 4-5 приемов пищи через каждые 3-4 часа. Обязательно начинать день с полноценного завтрака. Перед сном можно съесть творог или выпить стакан нежирного кефира.

Занимайтесь спортом или создавайте умеренные физические нагрузки. Учитывая особенности подростковой психики, заставлять ребенка заниматься определенным видом спортивной деятельности без его желания - вещь абсолютно бесполезная. Нужно подобрать именно то направление, где он будет чувствовать себя комфортно. На каждую тренировку ребенок должен ходить с желанием. В этом случае его эмоциональная система будет в порядке.

Формирование пищевых привычек закладывается с раннего детства. Всю жизнь они играют очень важную роль. Скорректировав питание, можно добиться замечательной работы организма. Это обеспечит здоровье и отсутствие лишнего веса на долгие годы!

Советы о том, как похудеть, смотрите в видео ниже.

Питание
Витамины
Похудение

Проблема лишнего веса и желание получить стройную фигуру могут возникнуть в любом возрасте. Похудение подростка – процесс сложный. Он требует внимательного отношения и тщательного рассмотрения.

В последние годы вопросы избыточного веса все чаще возникают у людей различных возрастов. Причины этого явления чаще всего кроются в недостатке двигательной активности, объясняющейся широким распространением компьютеров и другой игровой техники. Кроме того, немаловажное значение имеет рацион питания, который в подростковом возрасте нередко включает большое количество вредных продуктов, таких как газировка, чипсы, хот-доги и прочее.

Все это приводит к увеличению веса. Конечно, лишние килограммы нарастают не за один день, поэтому подросток, который мало двигается и питается быстрой едой, далеко не сразу замечает изменения в своей фигуре. Но когда это все же происходит, и он понимает, что сильно отличается от пропагандируемых сегодня эталонов красоты, встает вопрос похудения.

При этом в большинстве случаев для избавления от лишних килограммов используются жесткие диеты, которые могут приводить к срывам и нарушению пищевого поведения. Также у таких подростков возникают комплексы, они склоны к самобичеванию. Нередко в дальнейшем, у них полностью нарушается гормональный баланс в организме, возникают проблемы со здоровьем и отмечаются изменения психики.

Поэтому процесс похудения у подростков должен проходить с осторожностью и тщательным контролем. Перед началом сбрасывания ненужных килограммов необходимо посетить диетолога и обсудить с ним выбранный метод похудения.

Питание желающего похудеть подростка

Для подростка не подойдут жесткие диеты, строгие ограничения и разгрузочные дни, все эти мероприятия можно применять для похудения только после 17-18 лет. Процесс сбрасывания веса в подростковым возрасте должен быть постепенным и растягивается на достаточно длительное время. Поэтому стоит настроить подростка на то, что для достижения желаемых результатов может потребоваться много времени.

В процессе сбрасывания веса важную роль играет сбалансированность питания. Рацион подростка должен включать только полезные продукты и здоровую пищу, кроме того, нужно помнить о режиме дня и приемов пищи. Нужно уделять внимание и физической активности. Ведь именно с помощью упражнений можно увеличить скорость сжигания жиров и укрепить мышцы.

Для того чтобы добиться эффективного сбрасывания килограммов необходимо есть не меньше трех раз в день, а лучше – увеличить количество приемов пищи до 4-5.

От завтрака отказываться нельзя, этот прием пищи необходим человека. При этом стоит помнить, что продукты, съеденные в это время, не откладываются на теле человека, а превращаются в энергию. Обед также должен обязательно присутствовать в режиме дня подростка. В это время лучшей пищей станет суп. При соблюдении принципов правильного питания и режима дня проблема, как похудеть подростку, пропадет сама собой.

Составляя меню на день, нужно помнить, что первые блюда, то есть супа, как правило, не содержат много килокалорий. Другими словами такая пища не отложиться на боках, ногах и талии, зато на долгое время подарит чувство сытости и поможет поддерживать нормальную работу пищеварительной системы.

Важной составляющей рациона подростка являются белки, который необходимы растущему организму. В пропорциональном отношении доля белков в питании подростка не должна составлять менее 20 %. К продуктам с высоким содержанием этого компонента относятся молоко и его производные, постное мясо, творог, орехи, сыр и прочее. Одновременно с увеличением доли белка, нужно исключить из питания «пустые» углеводы. Из них можно назвать конфеты, газировку, торты, булки, чипсы и прочее.

Если возникает желание съесть что-нибудь сладкое, то лучше выбрать сухофрукты, в которых содержится множество полезных веществ. Количество употребляемых углеводов может доходить до 50% от всего объема. В качестве углеводов следует отдать предпочтение кашам, особенно овсяной и гречневой, а также ржаному хлебу, но увлекаться этими продуктами тоже не стоит.

Необходимый объем жиров составляет примерно 30 % от потребляемой пищи. Полезные жиры, требующиеся организму подростка, содержатся в растительном масле и рыбе жирных пород. Эти продукты нужно включать в рацион, но делать это следует с осторожностью. Помимо вышеперечисленных компонентов, растущему организму требуются минеральные вещества, витамины, клетчатка и другие компоненты.

Для достижения результатов в процессе похудения стоит использовать такие методы готовки, как тушение, варка, запекание. Жареные блюда лучше исключить из рациона совсем. Помимо этого, противопоказаны острые специи, копченые продукты, пряности, консервы. Значительно ограничивается количество потребляемой соли. При решении проблемы, как похудеть подростку, нужно отказаться от многих магазинных продуктов и полуфабрикатов.

Питание подростка должно быть организовано таким образом, чтобы исключить появления чувства голода. Для этого нужно увеличить количество приемов пищи и ввести несколько перекусов в день. В этом качестве можно использовать легкие салаты, кефир или сухофрукты.

Меню худеющего подростка

Дневное меню для подростка выглядит примерно следующим образом:

Завтрак:

Овсяная или гречневая каша без масла и сахара около 200 грамм;

Несладкий чай.

Второй завтрак:

Стакан кефира с низким содержанием жира;

Немного орехов.

Обед:

Овощной суп, сваренный на мясном бульоне, около 200 гр;

Вареный рис с грибами 150 гр;

Салат из свежих овощей 100 гр.

Полдник:

Яблоко средних размеров.

Ужин:

Вареная натертая свекла, приправленная маленькой ложкой растительного масла, 150 гр;

Рыба тушеная или запеченная в духовке 150 – 200 гр.

При таком питании в первое время может возникать легкое чувство голода. Других проблем и неприятностей оно не принесет. А вот ожирение может повлечь за собой массу серьезных нарушений. Так, при наличии лишнего веса повышается риск инсульта, в три раза возрастает риск рака груди. У людей с ожирением в два раза чаще наблюдаются гипертония и патологии органов пищеварения и в шесть раз чаще сердечная недостаточность. Поэтому проблема, как похудеть подростку, довольно актуальна, и родители должны принимать в этом процессе активное участие, поддерживая и контролируя соблюдение рекомендаций диетолога.

4.2 из 5

В школе в каждом классе, как правило, имеется свой толстячок, а то и два-три. Эти дети всегда оказываются предметом насмешек, а уроки физкультуры для детей с лишним весом превращаются в настоящее мучение. И проблема не только и не столько в том, что программа и учитель предъявляют высокие требования (учителя, в основном, относятся с пониманием и дают посильные задания). Самое неприятное и страшное – это реакция одноклассников на неуспехи полного подростка.

В результате избыточный вес не только угрожает физическому здоровью и является эстетической проблемой. Он имеет и серьёзные психологические последствия: ребёнок постепенно становится замкнутым, занижается его самооценка, тает вера в собственные силы.

Между тем, похудение для подростков не сопряжено с какими-либо серьёзными трудностями . Ведь у детей в возрасте 12-16 лет достаточно быстрый обмен веществ. Как правило, для нормализации веса бывает достаточно скорректировать режим питания и обеспечить ребёнку достаточную физическую нагрузку.

Причины появления лишнего веса у подростков

Наличие лишнего веса у детей подросткового возраста крайне редко бывает вызвано заболеваниями внутренних органов. Обычно лишний вес – это следствие гормональных перестроек в организме в сочетании с нездоровым питанием и низкой двигательной активностью.

Зачастую работающие родители не имеют возможности контролировать, как и чем питается ребёнок в течение дня, как он проводит время после возвращения из школы. И начинают бить тревогу лишь тогда, когда проблема, как похудеть подростку 14 лет (чуть старше, чуть моложе – не так важно), требует безотлагательного решения.

К появлению лишнего веса ведёт повальное увлечение подростков сладкими газированными напитками, чипсами, сухариками, продуктами, предлагающимися в кафе быстрого питания. Эти продукты, во-первых, имеют высокий гликемический индекс, во-вторых, они высококалорийны, в-третьих, содержат усилители вкуса и консерванты, которые стимулируют аппетит и побуждают покупать новые порции лакомства.

Увлекаясь подобной едой, да ещё проводя большую часть дня практически без движения, сидя у компьютера, дети с пищей получают энергии намного больше, чем расходуют.

Похудение для подростков без диет

Поскольку организм ребёнка 12-16 лет интенсивно развивается и растёт, ни о каких диетах при похудении для подростков не может быть и речи. Питание ребёнка должно быть полноценным и разнообразным.

Конечно, некоторые ограничения при необходимости похудения для подростков ввести всё же придётся. Следует отказаться от таких продуктов, как:

сухарики;
чипсы;
«китайская» лапша быстрого приготовления;
гамбургеры;
картофель фри;
сладкие газированные напитки.

Привычный белый хлеб в рационе питания следует заменить на цельнозерновой, вместо обычных 3 ложек сахара в чай теперь следует класть всего одну. Пирожные и бутерброды во время перекусов лучше заменить любыми фруктами, включая и бананы.

От сдобной выпечки, булочек и пирожков, ребёнку полностью можно не отказываться, следует просто несколько сократить употребление этих продуктов. В процессе похудения для подростков уже будет заметен эффект, если любимую сдобу есть не ежедневно, а 1 раз в 3-4 дня.

При решении проблемы, как похудеть подростку 14 лет, дневное меню ребёнка может выглядеть примерно так:

Завтрак. 2 варёных яйца, 1-2 кусочка цельнозернового хлеба, 1 банан, чашка чая с 1 чайной ложкой мёда;
Второй завтрак. 40-50 г шоколада (полплитки) или типовой школьный завтрак;
Обед. Порция постного борща, отварная курица (или рыба, или мясо) с гарниром из гречки, риса или макарон твёрдых сортов;
Полдник. Нежирный творог со сметаной, фрукты;
Ужин. Тушёные овощи или овощной салат, приготовленная на пару рыба.

Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира или молока, съесть стаканчик йогурта без сахара.

Чтобы добиться снижения веса, питаться желательно всегда в одно и то же время. Кроме того, при похудении для подростков большое значение имеет продолжительность сна . Она должна составлять 8-9 часов. Доказано, что недостаток сна ведёт к перееданию.

Физическая нагрузка для подростка с избыточным весом

Ребёнка с лишним весом отправить в спортивную секцию будет довольно сложно. Ведь он способен оценить свои возможности и понимает, что в группе он будет, скорее всего, аутсайдером. Поэтому в деле похудения для подростков первыми помощниками должны быть родители.

Нет силы для похудения ребёнка эффективнее, чем личный пример мамы или папы. Самый оптимальный вариант – начать заниматься родителям вместе с ребёнком. Может быть, вы пригласите инструктора по фитнесу, или вместе будете посещать бассейн, или выполнять видеоуроки, используя Интернет. Вариантов множество. Важно понимать, что ребёнку одному проблему решить чрезвычайно трудно, а доброжелательная родительская поддержка и личный пример облегчают задачу в десятки раз.

Приступать к решению проблемы похудения для подростков лучше всего в каникулярное время . Будет замечательно, если в этот период кто-либо из родителей сможет взять отпуск, чтобы уделять время ребёнку, обеспечивать ему здоровое питание, ограничивать время пребывания за компьютером, организовывать прогулки на свежем воздухе или катание на велосипеде, напоминать о тренировках. Как правило, дети помощь родителей в этом вопросе принимают с радостью, а заметив первые результаты, в дополнительных напоминаниях и мотивации уже не нуждаются.

Как похудеть подростку за неделю

Быстрая потеря веса чрезвычайно вредна для здоровья. Врачи считают безопасной для взрослого человека ежемесячную потерю веса, равную 5%. Эти же 5% считаются пределом скорости похудения для подростков, ведь они продолжают расти. Поэтому постановка цели, как похудеть подростку за неделю, как минимум, некорректна. Ведь лишние килограммы у ребёнка образовались в течение нескольких месяцев, если не лет, поэтому и для избавления от них потребуется определённое время.

Потеря лишних килограммов у подростков за счёт высокой скорости обмена веществ происходит значительно быстрее, чем у взрослых. Стоит только скорректировать режим питания и режим дня, а также подобрать соответствующую физическую нагрузку. Спустя неделю после начала тренировок и перехода на сбалансированное питание результаты похудения ещё не будут очевидны, хотя механизмы сжигания лишнего жира уже будут запущены. А вот спустя 1-2 месяца результаты похудения для подростка самого и его окружения будут весьма заметны.

Для ускорения процесса похудения такие меры, как строгие диеты или голодание, применительно к подросткам обнаружили свою неэффективность. У детей ухудшалось самочувствие и работоспособность, и в большинстве случаев случался срыв, сопровождающийся вспышкой повышенного неконтролируемого аппетита. В результате 1-2 с трудом сброшенных килограмма возвращались очень быстро, причём с лихвой.

Растущий организм нуждается в хорошем питании и этот факт неоспорим, недостаток калорий вызывает серьезные проблемы со здоровьем. Как похудеть ребенку 12 лет и старше, сохранить результат, не подвергнуть организм серьезным испытаниям? Поможем молодым людям сбросить лишний вес с помощью приемлемой диеты.

В период роста и полового созревания детский организм чувствителен к дефициту питательных веществ. Именно в 12-15 лет подростки недовольны своей фигурой, пытаются ее изменить через изнуряющие диеты. Как похудеть в 12 лет и стать похожей на куклу? Вот к чему стремятся современные девушки. К сожалению, строгие диеты в столь нежном возрасте заканчиваются психическими расстройствами, анемией, анорексией.

Не будем расстраивать худеющих читателей, выход есть. Для начала ознакомьтесь с основами правильного питания.

Как похудеть подростку за месяц

Важно правильно спланировать не только рацион питания, но и запомнить правила приема пищи.

Избежать чувства голода помогут частые приемы пищи, а именно 5-6 раз в день. Если пренебрегать этим правилом, голодающий организм перейдет в "режим экономии" и начнет накапливать жир даже при низкой дозе калорий.
Обязательны в питании белки и углеводы. Мясо и, к примеру, рис должны заполнять 1/3 тарелки.
Пейте много воды или зеленого чая, не меньше 2 л в день. Забудьте о подслащенных газированных напитках, кофе разбавляйте молоком.
Не пропускайте завтрак, мозгу необходима энергия для работы! Овсянка, сухофрукты, орехи, мюсли без цукатов - прекрасная возможность восполнить витаминами растущий организм. Другой вариант утреннего завтрака - отрубной хлеб с овощами, сыром и нежирной ветчиной.
Как похудеть без диет подростку? Обратите внимание на овощи в рационе питания, 1/2 часть овощей на тарелке не дадут набрать лишний вес. Овощи содержат витамины и клетчатку, которая дает чувство сытости.
Избегайте вредных перекусов булочками и чипсами. Занимайтесь любимым спортом - ролики, бег, велосипед. Это принесет немало пользы для взрослеющего организма.

Перейдем к радикальным мерам - к настоящей диете, но не слишком травмирующей. Составим меню для подростка.

Как похудеть подростку за неделю

Приведенные выше правила постепенно станут привычкой, после чего, при необходимости, смело приступайте к следующему шагу. Диета основана на правильном питании без нарушений энергетического потребления - не меньше 1500 калорий в день.

Но как похудеть подростку 12 лет без «калорийного калькулятора»? Пример диеты ниже.

День первый

Завтрак: творог 200 г, зеленый лук или помидоры 1-2 шт, ломтик хлеба со сливочным маслом. Зеленый чай.
Второй завтрак: банан, бутерброд с сыром и помидором. Минеральная вода.
Обед: гороховый суп-пюре с лососем, 2 ломтика хлеба. На десерт протертое яблоко с корицей и йогуртом. Минеральная вода.
Ужин: яйцо всмятку, 2 ломтика хлеба со сливочным маслом. Травяной чай без сахара.

День второй

Завтрак: фруктовый йогурт 150 г, ломтик хлеба с сыром, несколько листьев салата и один средний помидор. Напиток из цикория с 1,5% молоком.
Второй завтрак: гроздь винограда 300 гр, яблоко, бутерброд с тонким слоем сливочного масла, отварная куриная грудка.
Обед: запеченная индейка с овощами, на гарнир гречневая каша. Минеральная вода, зеленый чай. На десерт натуральный йогурт 150 г с чайной ложкой изюма.
Ужин: тушеная капуста с тертым сыром пармезан. Стакан апельсинового сока.

День третий

Завтрак: 2 ломтика хлеба с сыром фета и зеленым луком. На день 500 мл морковного сока.
Второй завтрак: овощной салат, отварная куриная грудка.
Обед: запеченная курица с овощами. Кефир, фрукты.
Ужин: овсяная каша на 1,5% молоке, сухофрукты.

День четвертый

Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, тертое яблоко, измельченная курага, чайная ложка меда). Кофе с молоком, ломтик хлеба со сливочным маслом.
Второй завтрак: зеленый чай без сахара, отварная куриная грудка или куриная колбаса, сыр.
Обед: тушеная постная говядина, на гарнир гречка. Грейпфрутовый сок. Листья салата, ломтик хлеба с сыром фета.
Ужин: бутерброд со свининой (прожарить кусочек 150-200 г). Салат из огурцов и зеленого лука с йогуртом.

День пятый

Завтрак: творожный сырок 200 г, овощной салат, 2 кусочка хлеба.
Второй завтрак: оранжевый фруктовый салат с изюмом и йогуртом.
Обед: тушеные овощи, стакан кефира. Овощной сок.
Ужин: Салат из тунца, 2 кусочка хлеба.

День шестой

Завтрак: мюсли с молоком, банан.
Второй завтрак: бутерброд с ветчиной и сливочным маслом. Овощной салат из томатов с зеленым луком и базиликом.
Обед: лосось запеченный 200 г и рис на гарнир, квашеная капуста с подсолнечным маслом. Черный чай без сахара. На десерт тертая морковь с яблоком, йогурт.
Ужин: бутерброд с сыром и сливочным маслом. Фрукты.

День седьмой

Завтрак: омлет, кофе с молоком, ломтик хлеба.
Второй завтрак: отварная куриная грудка, хлеб, йогурт.
Обед: запечь 4 яблока с рисом и корицей, сыр моцарелла, ломтик хлеба. 200 мл томатного сока.
Ужин: 200 г творога, овощной салат, отварная курица. Зеленый чай с мелиссой.